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孩子食物中毒 如何快速應對?

近年來,食物安全問題愈演愈烈,食物中毒事件也常有發生,對孩子來說,更容易受到傷害。如果孩子食物中毒了,家長應該怎樣應對呢?


謹防孩子食物中毒

什么叫食物中毒?

吃了被致病菌污染的食物,或本身有毒的食物而引起疾病,稱作食物中毒。中毒常常是一家人或一個托兒所的孩子吃過同樣東西后同時發病。發病時間比較集中,一般是吃了以后幾十分鐘到幾個鐘點,但也有單一發病的。

食物中毒有什么特征?

食物中毒一般具有以下特征:

1、潛伏期短,發病急劇,短時間內可能有多數人同時發病。

2、大多數病人有類似的臨床癥狀(胃腸炎較多見)。

3、病人在近期內都食用過同樣食物,發病范圍局限在食用該有毒食品的人群中。


弄清孩子食物中毒的原因

4、當立即停止食用該種食品,發病也立即停止。

5、人與人之間不直接傳染。

兒童發生中毒怎樣弄清中毒的原因?

毒物的種類很多,有些本來就具有劇毒并為人們所熟知,如氫氰酸、砒霜、毒蕈、河豚魚等,但更多的是在平時可作藥用或食用的,因用量過大或使用不當而致中毒,如藥物用量適當可以治病,用量過大,成為毒物,少量炒熟的銀杏(白果)味美可口,

大量食用就會造成中毒,尤其是食用各種野生植物,對于缺少有關知識的兒童,常常成為中毒的主要原因。

作為家長,當發現懷疑孩子發生了中毒時,應該盡快地追問孩子發病前吃了什么東西,以前吃過沒有,同食者的情況怎樣?還要仔細搜索孩子口袋里、書包里有無野生植物或其他剩下的東西。盡可能把有關東西搜集齊全,供醫生參考。


治療食物中毒的原則

治療急性中毒的原則是什么?

每當發生急性中毒,都應分秒必爭地立刻進行搶救,以免失去時機造成不可挽回的損失,搶救急性中毒的原則和步驟是:

(1)盡快清除未被吸收的毒物:清洗被污染的皮膚、除去污染的衣服、脫離有毒的場所或催吐、洗胃、導瀉、灌腸以清除食入的毒物。

(2)防止毒物吸收:在催吐、洗胃過程中或其后,給予拮抗劑以直接未被吸收的毒物發生作用,以減低毒性或防止吸收。例如強酸中毒可用弱堿(石灰水上清液、肥皂水)中和,強堿中毒可用弱酸(1%醋酸、果子水)中和,日常飲的豆漿、牛奶或蛋清也有中和酸、堿作用和保護腸胃道粘膜作用,

并常用作金屬毒物的拮抗劑。濃茶可以沉淀某些毒物。

(3)促使已吸收的毒物排出:到醫院應用靜脈輸液,應用利尿劑排毒,目前透析方法已推廣應用,效果較好,透析亦即是利用人工腎或利用腹膜的滲透作用將毒物從體內排除。

(4)對癥療法:根據病人出現的癥狀如驚厥、呼吸困難、循環衰竭等給予對癥治療,支持病人渡過危險階段,爭取及早康復。

小編總結:給孩子喂食一定要注意衛生安全,并且家長要學會一些緊急搶救方法,當孩子遇到食物中毒問題時,才能給孩子提供最大的幫助。

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