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孕婦吃狗肉好嗎

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2014-08-14 3840
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孕婦可以吃狗肉嗎

孕婦可以吃夠肉嗎?吃狗肉可以驅寒活血, 補腎益陽, 輕身益氣, 增強體魄。 但是狗肉性熱, 懷孕初期的孕媽最好不要食用, 此時狗肉同桂圓一樣, 性熱活血, 可能會造成胎兒流產。 那么懷孕中期和晚期的孕婦吃狗肉好嗎?如果是經過嚴格檢疫的狗肉, 經過長時間高溫烹煮, 孕媽媽是可以少量食用的。

需要提醒孕媽媽的是, 一般來說, 市面上很少見到正規銷售狗肉的店家, 而未經嚴格檢疫的狗肉是孕婦絕對的禁忌, 尤其我國目前并未對狗的飼養條件及檢疫做出非常明確具體的規定條例,

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因此孕媽媽們最好不要食用狗肉。

此外, 孕婦夏天吃狗肉好嗎?其實, 狗肉燥熱, 孕婦夏天應該盡量少吃。

孕婦吃狗肉有什么好處

狗肉和羊肉同為冬季進補佳品, 相對于市面上常售的豬肉而言, 狗肉含有的脂肪量要少得多, 蛋白質含量卻高得多, 而且蛋白質質量極佳。 而相對于羊肉而言, 狗肉的脂肪熔點更低些, 具有更高的食用價值。 但是, 有不少黑心商販, 用三步倒”等毒藥將野狗、病狗藥死然后販賣給飯館, 更有不少黑心商家專門收購這種死狗, 做成菜肴供消費者食用。 這給狗肉的食用安全更添上了一道陰影。 因此建議想吃狗肉的孕媽媽, 還是盡量用別的食物替換吧!孕媽媽可以選擇一些應季水果如橙子、甘蔗、蘋果等, 肉類可以選擇牛肉、羊肉等。

孕婦吃狗肉的禁忌

1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉

狗肉屬熱性食物, 一次不宜吃多。

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凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。

2、半生不熟的狗肉不宜吃

凡是肉類都要保證完全熟透了在吃, 半生不熟的肉類大家記住堅決不能吃!所以, 吃狗肉時也要記住這一點。 如果吃了未熟透的狗肉, 狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體。 這樣不僅沒有滋補功效, 反而危害健康。

3、吃狗肉不能大蒜

狗肉性熱, 大蒜辛溫有刺激性, 狗肉溫補, 大蒜熏烈, 同食助火, 容易損人, 特別是對于火熱陽盛體質的人更應當忌食。

4、吃狗肉不要喝茶

狗肉中富含蛋白質, 而茶葉中鞣酸較多, 如食狗肉后立即飲茶, 會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。 這種物質有收斂作用, 能減弱腸蠕動, 產生便秘, 代謝產生的有毒物質和致癌物滯留在腸內被動吸收, 而不利于健康, 所以, 吃狗肉后應該忌喝茶。

5、狗肉不要和鯉魚一起吃

狗肉性溫,

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鯉魚也性溫, 兩者同吃, 容易上火, 產生熱毒。

孕婦吃什么能代替狗肉驅寒

驅寒強體湯

用料

白木耳25g, 尖嘴辣椒一只, 豬腱300g, 紅棗數粒

作法

1、先將白木耳用清水浸透使發開后, 洗凈切件。

2、紅棗洗凈去核, 辣椒切開去蒂切成絲, 洗凈。

3、豬腱肉洗凈、切塊、過水備用。

4、將所有材料一起放入已經滾開的水中, 用大火滾10分鐘, 繼續用中火煲1小時左右, 最后加入調味料即可。

功效

飲用此湯, 有增進食欲、增強肌體御寒能力之功效。

說明

辣椒有健胃、溫中發汗、行血祛寒的作用;白木耳有補氣益血、止痛的作用;豬腱肉有滋陰補肌、健體營養的作用;紅棗有補血、養心安神的作用。 使用這幾樣食材共煲成的湯水具有增進食欲、增強肌體御寒能力的作用。

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