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孕婦吃紅棗好嗎

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2014-08-14 9631
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孕婦能吃紅棗嗎

孕婦能吃紅棗嗎?答案是肯定的。 孕婦不僅能吃紅棗, 而且紅棗屬于補血的藥物和食物, 進食后對孕婦的身體健康和胎兒發育均大有益處。

紅棗含有豐富的維生素C, 可增強母體的抵抗力, 還可促進孕婦對鐵質的吸收;含有十分豐富的葉酸, 葉酸參與血細胞的生成, 促進胎兒神經系統的發育;紅棗中含有維生素A, 一般孕婦對維生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%;紅棗中維生素P的含量也在百果中名列前茅, 孕期高血壓、抵抗力低時吃棗均有益。

紅棗營養豐富、性平味甘, 是很好的滋補營養品,

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有改善虛弱體質、滋補神經、補血安神、養胃健脾、補中益氣等功效, 對孕婦非常有好處。 另外, 紅棗還能提高孕婦免疫能力, 避免生病時服用藥品影響胎兒的健康。 所以, 孕婦能吃紅棗。

孕婦吃紅棗的好處

孕婦吃紅棗的好處有哪些?

1、 促進胎兒神經系統發育。 紅棗中含有十分豐富的葉酸, 葉酸參與血細胞的生成, 促進胎兒神經系統的發育。

2、 有利胎兒智力發展。 紅棗中含有微量元素鋅, 有利于胎兒的大腦發育, 促進胎兒的智力發展。

3、 有助于孕婦補血補鐵。 紅棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質外, 還含有豐富的維生素和礦物質, 尤其是維生素C, 可促進孕婦對鐵質的吸收。 此外紅棗的補血功效, 對于氣血虧損的孕婦非常有幫助。

4、 有助于安神養血。 孕婦食紅棗可起到養血安神、舒肝解郁的作用。 特別是對于治療孕婦心神不安、產后抑郁綜合征都有所幫助。

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吃紅棗的注意事項

吃紅棗雖然對孕婦和胎兒都大有好處, 但是孕婦吃紅棗還是要注意適量以及一些搭配禁忌。

適量吃棗更健康

孕婦吃紅棗也要注意有節制地吃, 否則會適得其反。 每天吃7顆紅棗就可, 一般在懷孕中期, 最好是第5個月之后開始每天服用7顆紅棗最好。

另外, 經常吃紅棗肚子會容易漲氣, 還容易導致變胖, 所以怕胖的孕媽們就不要經常吃, 建議隔天吃一次。

適合孕婦吃的紅棗食譜

紅棗花生湯

主料: 棗(干) 30克 花生仁(生) 30克

配料: 冰糖 30克

制作方法:

1、紅棗洗凈, 用刀背折一下, 去核, 花生仁洗凈備用;

2、花生仁放入沙鍋中, 加水用文火燉煮20分鐘, 下入紅棗再燉煮20分鐘, 加入冰糖再煮5分鐘即成。

孕婦補血食譜

除了紅棗外, 糯米、花生等食物也是孕婦補血的食品, 下面是關于這些補血食物的幾道菜譜。

大棗糯米粥

原料:熟何首烏30克、紅棗5克、糯米100克、糖適量。

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做法:大棗、糯米洗凈, 放入藥汁中小火煮成粥, 吃的時候放糖調味。

排骨花生湯

原料:豬小排500克、生干花生80克、生姜30克。

做法:先將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下, 然后與泡好的花生一起放高壓鍋中, 加入生姜片和適量鹽, 清水3000毫升。 高壓鍋加壓煮至上汽, 轉小火煮20分鐘。 食用時加少許味精, 味道更好。

功效:此湯蛋白含量較高, 葷素搭配合理, 味道清香可口, 適合所有妊娠貧血者食用。

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