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孕前因該少吃肉

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2014-08-15 4062

想要懷孕的女性都知道補充營養很重要,于是大量的吃肉制品。蛋白質等營養物質的攝入量往往大大增加。但這樣好嗎?其實這是一個誤區,攝入的蛋白質過多會降低女性懷孕的成功率。所以孕前因該少吃肉。

據美國的科學家發現,攝入的蛋白質含量過高會降低女性懷孕的成功率。

這項研究由科羅拉多生殖醫學中心主任大衛 加德納博士領導,結論是,如果飲食中的蛋白質含量超過25%,就會干擾老鼠胚胎發育初期的正常基因印記,影響胚胎著床和胎兒發育。

加德納博士將雌性老鼠分成兩組,第一組喂食蛋白質含量為25%的食物,第二組喂食蛋白質含量為14%的食物。4個星期后,他讓這些雌鼠交配,并將得到的174個胚泡移植到代孕雌鼠體內,以檢查胚胎著床前母親的飲食對胎兒發育的影響。

研究結果是怎么樣的呢?第一組雌鼠的胚泡中,只有36%顯示出正常的遺傳印記,而第二組為70%。第一組雌鼠的胚泡中,只有65%在移植到代孕雌鼠子宮內以后發育成胎兒,第二組則為81%。第一組雌鼠的胎兒只有84%進一步發育,第二組為99%。此外,加德納博士還在代孕雌鼠懷孕第五天時對胚胎發育進行分析,結果發現,第一組雌鼠的胎兒的發育比第二組雌鼠的胎兒慢1/3天。

以前的研究已經發現的這一問題,雌性奶牛生殖器官內的蛋白質代謝產物——銨的含量增加會改變H19基因的印記,而H19基因在胚胎發育中發揮著重要作用。雖然目前的研究仍是在老鼠身上進行的,但加德納博士認為,研究結果對人類同樣有借鑒意義。“食譜中蛋白質含量過高,生殖系統中銨的含量就會相應提高,從而影響H19基因的正常印記和胎兒發育,并導致流產幾率增加。

所以對于那些想要懷孕的女性來說,每天攝入的蛋白質不宜過高,不應超過總能量的20%。肉、奶之類的食物里所含的蛋白質較高,不宜多吃。

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