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必知:嬰兒米粉喂養的四大問題

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隨著年齡的增長,母乳不再能滿足寶寶的營養,寶寶開始吃米粉了。為了寶寶的健康,媽媽在米粉喂養時要多加注意哦。下面一起來看看米粉喂養的幾個注意事項。

一、嬰兒米粉喂養的5大原則
1、選擇營養素含量多的配方米粉,不添加蔗糖和食鹽。
2、選擇鐵強化米粉,它含鐵豐富,可以幫助寶寶補充體內已經匱乏的鐵,預防貧血。
3、用勺子喂給寶寶,不用奶瓶。
4、慢慢增加米粉的稠度。最初調制的米粉應該是稀薄的,寶寶適應以后再逐漸增加稠度。
5、慢慢增加米粉的量。從每次喂1~2勺開始,寶寶適應以后,慢慢增加到3~4勺,每天喂1~2次。
二、沖調嬰兒米粉的水溫
沖調米粉的水溫太高,米粉中的營養容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結塊,小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十攝氏度,一般家庭使用的飲水機里的熱水,泡米粉應該是沒有問題的。
注意,媽媽不必把沖調的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。沖調米粉的合適水溫是70℃~80℃。

三、選購米粉的方法
1、看說明
看產品包裝說明。如國家標準規定,嬰兒米粉應明示有“嬰兒最理想的食品是母乳,在母乳不足或無母乳時可食用本產品;6個月以上嬰兒食用本產品時,
應配合添加輔助食品”。
斷奶期配方米粉,還應注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等。這些聲明是企業必須向消費者明示的內容。
2、看色澤和氣味
質量好的米粉應是大米的白色,均勻一致。有米粉的香味,無其他氣味,如香精味等。
3、看形態和沖調性
看產品的組織形態和沖調性。應為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無結塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后,經充分攪拌呈潤滑的糊狀。
四、不要只用嬰兒米粉喂養嬰兒
母乳不足或牛奶不夠,可加用些米粉類食品以作補充。市場上名目繁多的糕干粉、健兒粉、米粉、奶糕等,均以大米為主料制成。其中所含的79%的碳水化合物,5.6%的蛋白質,5.1%的脂肪及B族維生素等,
不能滿足嬰兒生長發育的需要。而嬰兒最需要的蛋白質成分卻含量很少。如只用米粉類食物代乳喂養,則會出現蛋白質缺乏癥,不僅生長發育遲緩,影響嬰兒的神經系統、血液系統和肌肉的增長,而且抵抗力低下,免疫球蛋白不足,易罹患疾病,病情常較正常兒重,甚至造成愈后不良。長期只用米粉喂養的嬰兒,身長增長緩慢,但體重并不一定減少,反而又白又胖,皮膚被攝入過多的糖類轉化成的脂肪充實得緊繃繃的,醫學上稱為泥膏樣。但外強中干,常患有貧血、佝僂病,易感染支氣管炎、肺炎等疾病。
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