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孕婦蔬果汁食譜

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孕婦喝蔬果汁的好處

孕婦是可以喝蔬果汁的,而且孕婦喝還有很大的好處。蔬果汁中含有大量的維生素、纖維素,可補充水分和養分,刺激腸胃蠕動,縮短有害物質在體內停留的時間。芬蘭研究人員在研究中發現,經常喝新鮮蔬果汁和酸奶,或者吃乳酪的婦女發生泌尿道感染的可能性低于一般人。研究人員發現如果婦女每天至少喝一杯新鮮果汁,不管是新鮮的榨汁,還是濃縮的果汁,也不管其中是否另外加了甜味劑,那么她們在近期內發生UTI的可能性減少了34%。

報告中指出,如果婦女喝的是漿果的果汁,

對預防UTIs的作用更加明顯。但孕媽媽一定要注意喝鮮果汁和純果汁,而不是喝蔬果汁飲料。即便是鮮果汁和純果汁也不要空腹喝,中、晚餐時也盡量少喝,因為果汁的酸度會影響胃腸道的酸度,果汁中的果酸與膳食中的某些營養成分結合影響這些成分的吸收,有飽腹感,消化不好肚子不適,也不適合肚子里寶寶的成長。

早餐時喝果汁還是不錯的。孕期多食用新鮮的水果是合適的,要注意果汁的溫度合適,可以自制水果汁,自制果汁現用現制,不要過多使用有添加劑防腐劑果汁。市面上出售的果汁的含糖量比較高,孕媽咪也不適宜多喝。

孕婦蔬果汁食譜

蘋果汁

食材:蘋果200克。

做法:

1、蘋果洗凈后削去外皮,除去內核。

2、將蘋果用擦板擦成泥狀,濾除小塊,只留果汁。

3、以2-3倍的比例向果汁中倒入清水調勻即可。

功效:蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇;蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害;蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。喝蘋果汁還能減小妊娠反應,適合孕婦飲用。

菠蘿芹菜蜜汁

食材:菠蘿、芹菜、蜂蜜或冰糖水適量(比例:5:1:1)。

做法:

1、先把開水放涼。

2、把菠蘿切成小塊,把芹菜切成小截。

3、把果肉和芹菜一起放進攪拌機里。

4、攪拌好之后加點蜂蜜味道更好。

功效:芹菜營養豐富,具有健脾養胃、潤肺止咳之效;菠蘿香味宜人,

味甜鮮美。此款果汁富含豐盛的維生素C/E及鐵、鈣、蛋白質和粗纖維,可幫助消化、健睥解渴、消腫去濕。這款果汁中的芹菜含有揮發性芳香油,因而具有特殊的香味,能增進孕媽的食欲。

蔬果汁的營養

蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外,還可以制成富含抗氧化物的果蔬汁飲品。因為新鮮水果蔬菜汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質,可以調整人體功能協調,增強細胞活力以及腸胃功能,促進消化液分泌、消除疲勞。喝鮮榨果蔬汁,比喝碳酸飲料要實惠的多!價格不貴營養價值也高。在秋季干燥的季節,我們每天要多喝水,蔬果汁一方面也為我們補充了大量的水分。

不同的蔬果汁有不同的營養保健價值,

如:橙汁能滋潤健胃,強化血管,可預防心臟病、中風、傷風、感冒和瘀傷。解煩止渴,幫助消除疲勞。蘋果汁能調理腸胃,促進腎機能,益智、增強記憶力,消除人體疲勞感,它富含的鉀能綜合體內過剩的鈉使之排出體外,因此也有降壓作用。

葡萄汁能調節心跳,補血安神,加強腎、肝功能,幫助消化。總而言之,各種蔬果汁都有其特定的營養,每天喝不同的果汁都能補充不同的營養,而且果汁的制作方法也比較簡單,所以是飲品中的上好選擇。

蔬果汁食譜

葡萄檸檬汁

食材:葡萄150克,檸檬1個,蜂蜜適量。

做法:

1、將葡萄洗凈;檸檬連皮對切為四份。

2、將葡萄、檸檬放入榨汁機內壓榨成汁。

3、倒進杯中加入蜂蜜拌勻即成。

功效:令肌膚嫩滑、面色紅潤。

檸檬含有豐富的維他命C及枸櫞酸。

草莓蘋果甘荀汁

食材:草莓10粒,蘋果1個,紅蘿卜1條,蜂蜜2湯匙,檸檬汁適量,冰塊數粒。

做法:

1、草莓用鹽水洗凈,去蒂,切成兩半。

2、蘋果洗凈,連皮切成兩半后,再各切成四等分。去核,泡浸在鹽水中。

3、紅蘿卜洗凈切成條狀。

4、在榨汁機容器內加進蜂蜜及冰塊。

5、順序將草莓、加進檸檬汁拌勻即成。

6、將果汁倒入杯中,加進檸檬汁拌勻即成。

功效:美化肌膚、消除倦容。此果汁由於加有紅蘿卜,因此可以預防及治療便秘。

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