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別沖挑食孩子大吼 先問自己愛吃嗎

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導讀:當你的孩子只吃肉不肯吃一口蔬菜時,當你的孩子要你滿屋子追著跑才能喂幾口時,別沖他吼,那是沒用的!作為母親的你,應該反省一下自己的飲食習慣,很可能是因為你自己導致了他的挑食和飲食困難。

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刊登在美國臨床營養學雜志上的一份研究表明,熱衷于垃圾食品的母親,其子女也多半會養成不健康的飲食習慣,子女會非常關注母親的每一口食物,如果母親飲食健康,孩子就會有一個好的榜樣。

密歇根州立大學的研究者稱,那些希望子女飲食健康的母親應該養成健康的飲食習慣并鼓勵孩子吃正常的食物。為了鼓勵孩子吃蔬菜而采取強制,進行鼓勵或懲罰的方法收效甚微。

首席研究員、營養學家莎朗霍爾教授說:“母親應該停止強迫或限制孩子的飲食。她們最好是提供一個健康飲食的環境,養成均衡的飲食習慣并且不買不健康的食物來悄悄地控制孩子的飲食質量。

”她補充道,吃飯時,當別人在吃而過度限制孩子吃某種事物也會導致不健康的飲食。另外家長的注意點包括保持規律的吃飯和零食時間,提供較少分量的健康食品,讓孩子自己決定吃多少。

“對于挑食的孩子,最好是哄或鼓勵他們吃而不是朝他們大吼。”

此外讓孩子對均衡飲食產生興趣的辦法是帶他們去雜貨店或花園,幫助他們挑選新鮮的食物來品嘗或讓他們在家一起煮食物。

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