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寶寶營養,從開始就要正確

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2014-08-15 1344
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導讀:孩子是父母的心肝寶貝。 為人父母, 誰不希望自己的孩子健康成長?在很多家庭, 孩子是全家的焦點、寵愛的中心, 凡是孩子的要求, 家長總是想方設法地滿足, 這一切卻在無形中助長了孩子偏食、挑食的習慣, 由于營養不均衡、不充足, 他們的身體離健康的跑道也越來越遠......

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長身體, 兒童營養知多少

兒童期是一生中成長發育非常迅速的階段, 每天都在給父母帶來驚喜。 這個階段的孩子活潑好動, 對外界充滿好奇, 喜歡凡事動手, 各種營養素的消耗很大, 對營養的需求量也較大。 與此同時, 兒童的飲食方式漸漸接近于成人, 但胃腸消化功能還未成熟, 吸收能力相對較差, 容易出現部分營養素缺乏, 或者消化不良的情況。

兒童開始對食物有喜惡之分, 對喜愛的食物如甜食、香脆食物、汽水等, 經常想起就吃, 不加節制;而對維生素和礦物質的重要來源蔬菜、水果等食物等則十分抗拒。 對孩子這些挑食、偏食的苗頭家長如果不善加引導, 而是一味遷就, 會導致孩子對某些營養素吸收過多, 某些營養素又吸收不足。 而且孩子吃太多營養價值不高的食物, 不但無益于身體健康, 還會影響一日三餐的進食,

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妨礙在正常飲食中吸收營養, 進而影響身體整體的發育。

人體需要40多種營養素, 主要從一日三餐中吸收和獲得。 讓兒童從小養成良好的進食習慣, 可幫助他們更好地獲得身體發育所需的均衡營養:

1. 每天喝一至兩杯牛奶, 供給蛋白質、鈣質和維生素b2等。 豆漿也可以供給優質的蛋白質。

2. 深綠色和深黃紅色蔬菜中維生素 a、b-胡蘿卜素和鐵的含量比淺色蔬菜高, 每天應至少吃100克。

3. 食物的口味盡量清爽可口。 如果孩子不喜歡某種食物, 可設法改變食物的搭配及烹調的方法, 增加孩子的食欲。

4. 兒童活躍好動, 能量消耗快, 在正餐之間準備點心, 可讓孩子在輕松的氛圍中補充攝取營養物質。

5. 盡量將食物切成細小的條狀或丁狀, 并且不要太硬, 方便孩子進食。

除了注重孩子的一日三餐外, 讓孩子及早養成良好的飲食習慣, 也有助于孩子終生受益。

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1. 多變化菜單的內容, 保證食物多樣化。

2. 不在孩子面前評價食物的好壞, 應鼓勵孩子食用各種食物。

3. 帶孩子到空氣清新的戶外活動時, 備帶的食物不要過甜或者熱能過高。

4. 改善進食的氛圍, 讓孩子養成依時進食的習慣。

5. 按照科學優質的營養組合, 在膳食之外合理食用營養素補充劑補充兒童所需的營養。

全面營養, 健康成長。 幫助孩子從小養成良好的飲食習慣, 在人生的長路上, 他們的每一步將會邁得更加穩健!

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