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冬季飲食保暖常識

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2014-08-15 1792
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1、冬季經常食用大棗、紅糖、生姜熬湯有促進血液循環流通、安神驅寒的功效。
2、在冬季常吃羊肉、狗肉這些性溫的食物, 食物可以補充熱量, 而羊肉, 狗肉這些溫補的食物可以起到驅寒的作用、還可以促進血管擴張、有利于改善體表血液循環, 使全身暖和。
3、冬季可以用西洋參泡。 西洋參有益氣潤肺、滋陰補陽的功效, 對于體質比較單薄、多病的中老年人是非常有利的。
4、冬季要經常吃芝麻和花生。 這兩樣食物可以使身體起到增強御寒能力、擴張血管促進血液循環的作用, 對身體是非常有好處的。
5、冬季可適當吃點生姜。
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人們常說“冬有生姜, 不怕風霜”。 經常吃姜可以促進血液的循環, 姜也能是身體發汗, 還可以促進胃液分泌以及腸管蠕動, 增進食欲的作用。
除此之外, 生姜還有抗氧化作用, 醫學臨床上經常使用生姜, 可以有效的防止感風寒、頭痛、嘔吐等癥狀。

6、 冬季不能忽視飲水。 很多人認為冬季寒冷應該盡量少喝水, 其實這種認識是非常錯誤的。 因為, 冬天雖然人體出汗少, 但組織液通過皮膚蒸發也可失去不少水分, 一個成年人一天要失去約600毫升水, 這種水蒸發是在不知不覺中進行的, 還有, 人在呼吸時, 也會失水, 在冬天人體如果沒有及時補充水分的的話, 皮膚就會出現皺紋。 而且, 體內代謝產物滯留, 人就會感到疲勞、煩躁、頭痛、頭暈和無力, 甚至還會誘發更為嚴重的疾病, 所以, 冬季雖然寒冷, 但是也要多喝水。

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