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產后如何,產后減肥的注意事項

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2014-08-15 2285
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一、幫助減肥的食物有哪些?

減肥食物一、魔芋:內含大量食物纖維和水分, 還有一種叫做葡萄糖甘露聚糖食物纖維的礦物質。 這種礦物質不能被消化酶分解, 不能作為熱量被吸收。

減肥食物二、小水產品:蝦、海蟄、章魚、蟶子、海參等小水產品的蛋白質含量很高,

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但脂肪含量極低, 很少有脂肪超過1%的, 是理想的減肥食物。

減肥食物三、芹菜:芹菜大部分是水分和纖維素, 含維A和維C, 性味清涼, 可降血壓、血脂, 更可清內熱。 芹菜有西芹和唐芹, 唐芹的減肥效果更好一些。

減肥食物四、冬瓜:冬瓜不含脂肪, 含有豐富纖維、鐵、鈣、磷、胡蘿葡素等。 能利尿清熱, 內含丙醇二酸, 可阻止體內脂肪堆積。

減肥食物五、豆芽:脂肪量和熱量都很低, 水分和纖維素含量多, 常吃豆芽不僅可以減肥還對健康非常有益。 炒時加入一點醋, 以防維他命B流失, 又可以加強減肥作用。

減肥食物六、香菇:可以抑制膽固醇的增加, 所以可以減肥。 如金針菇、草菇、蘑菇等, 都是減肥者應該多吃的食品。

減肥食物七、蘿卜:蘿卜能使腸管緊張度增高、腸蠕動增強, 縮短食物在腸道的存留時間, 利于食物代謝及廢物的排出, 達到減肥效果。

減肥食物八、蘋果:蘋果雖然熱量很高,

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但富含維生素和礦物質, 而且纖維素含量極高。 比起其他水果, 建議減肥者吃水果時可選擇蘋果。

減肥食物九、黃瓜:黃瓜有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪, 清熱敗火, 是良好的減肥食物。

減肥食物還有豆制品、胡蘿卜、海帶、洋蔥、韭菜、大蒜等等, 了解了哪些食物能減肥, 大家可根據自己偏好的口味適當選擇。

二、產后減肥注意事項

1、在熱量的控制上, 媽咪必須攝取足夠的熱量, 尤其是喂母奶時, 更不能缺少各種營養素。 如果是全職媽咪或許還能在家中自行烹煮食物, 控制攝取熱量, 但經常在外就餐的媽咪可能有食物熱量攝取過高的問題。

2、多蔬菜:蔬菜纖維多, 不僅需要花較多的時間咀嚼, 同時蔬菜進入胃之后, 會吸收水分膨脹, 很容易使胃有飽足感。

3、改變進食順序:由于蔬菜遇到水會膨脹, 容易使胃有飽足感,

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因此, 媽咪們可以先喝湯、吃蔬菜類的食物, 最后再食用飯、面與蛋白質。

4、少油、少調味料:干面、湯面中添加的油會讓面的口感更好, 但是熱量也相對較高;濃湯不僅勾芡, 也會加入奶油、鹽水等熱量高的食材;高油烹制的食物, 例如中式勾芡的菜肴, 也隱含很高的熱量。 同理, 油炸物也是少碰為妙的食物。

5、三餐定時、定量:早餐不吃, 或是一天只吃兩餐, 會讓身體的新陳代謝率降低, 延緩減重的效果;或是忍著某一餐不吃, 但身體因為接受到鬧饑荒的訊息, 反而會吃得更多, 所以一定要定時吃三餐。 不過, 由于白天的活動量較晚上高, 因此早餐與午餐攝取的份量最多, 到了晚上活動度降低, 晚餐的攝取量也要降低。

6、選擇血糖上升速度慢的食物:血糖上升的速度若很快, 會刺激胰島素分泌, 將血糖轉變為脂肪的形式儲存在身體細胞中。 一般來說, 蛋糕、餅干、糖果、含糖飲料等食物會使血糖快速地上升,

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而白米飯與白面包與糙米、胚芽米相較之下, 升糖速度比較慢。

7、均衡攝取各類營養素:蔬菜水果、碳水化合物、蛋白質、脂肪等各類營養素都須攝取, 但蔬菜水果的份量應占最高。 不少人以不吃碳水化合物, 只吃蛋白質的方式來減肥, 但蛋白質負責的功能主要在修護組織, 也讓哺乳的媽咪提供嬰兒充足的奶水, 因此不吃碳水化合物不僅無法供應母奶, 長期下來還可能導致酮中毒等危害身體健康的結果。

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