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爸爸媽媽須知道的喂養知識

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許多爸爸媽媽到了寶寶應該吃東西的時間久發愁了,怎么哄,怎么喂,寶寶就是不樂意張嘴吃飯。任你求,任你跪,寶寶還是“尊口難開”,到底應該怎么樣才能讓小寶寶多吃點東西呢?其實,這些家長們并沒有掌握好技巧,只要多了解一些喂養知識,讓寶寶乖乖吃飯不是難題。

一, 味道的意義

食物吃進口中,人會感覺到它們的味道,它們馬上又會轉化為體內的一種化學信號,各種消化酶聞訊后便開始分泌,并在胃腸道消化吸收各種營養素。假如食物鮮美,人吃起來津津有味,腸胃就能提高它們的吸收率,

所以,美味的飲食不光好吃,也的確具有促進消化吸收的生理意義。

反過來,當我們消化不良、腸胃功能出現問題時,就會胃口不開,食而無味,不愿多吃,這其實也是人體的自我保護功能在起作用。

二, 嬰兒食品應該是沒有咸味的,清淡的

口味是后天的飲食習慣造成的。經常食用咸味重的食物,就會對咸味比較遲鈍,變得越吃越咸。攝入鹽分過多,對健康不利。在正常情況下,天然食物中的鹽分,對我們人體已經足夠了,當我們感覺到咸時,就已經攝入了超過需要量的鹽分了。

應該盡可能吃得淡一點,嬰幼兒更是如此。符合健康標準的嬰兒食品幾乎是沒有咸味的。從小吃慣清淡食物的孩子,長大后,就不會喜歡吃太咸、鹽分太多的食品,

這將使他終身受益。

三, 嬰兒喜歡甜味和鮮味,不喜歡酸味和苦味

寶寶的味覺還未發育成熟,這一生理特點決定了他們更喜歡單純的味道——甜味和鮮味。這就是寶寶喜歡吃甜食和肉魚蝦的原因。

他們最討厭酸味和苦味,一吃進口中就立刻吐出來,臉上也會擠眉皺眼露出難看的表情,孩子越小討厭的程度越明顯。

對那些復雜的味道,如酸味、苦味和辣味等香辛調味,需要大腦發展到一定成熟度,孩子才能接受,這往往要到學齡期以后。孩子通過不斷品嘗、練習,逐漸接受、習慣,甚至喜歡這些味道,也就是說味覺變得復雜化了

反饋總結:

從以上我們可以知道,寶寶雖然還小,不過對食物的味道是很在意的,

爸爸媽媽必須要知道味道的意義。除此之外,還應該知道,給寶寶的食物應該是清淡的,而不要咸味過重。寶寶都喜歡鮮味與甜味,而不是喜歡苦味與酸味。只有知道這些喂養知識,才能讓寶寶乖乖地張嘴吃飯。

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