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對付四大孕期不適的食品秘籍

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在孕初期至懷孕4個月左右, 準媽咪會有不同程度的孕吐現象。 還要注意, 盡量不要讓準媽咪聞到廚房的油煙味, 或任何會引發惡心的氣味。 準媽咪在飲食方面要保持營養均衡, 多攝取富含鈣、鉀、鎂的食物, 如牛奶、豆腐、蔬菜等。

1、惡心嘔吐

在孕初期至懷孕4個月左右, 準媽咪會有不同程度的孕吐現象。

如果清晨有惡心的現象, 則可以在起床前食用高碳水化合物如:蘇打餅干、果醬等。 另外, 要以少量多餐來代替以往的三餐規律, 水份的攝取則以兩餐之間為佳, 并盡量避免在餐中攝入大量流汁食物。

如果孕吐現象一直持續,

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或者準媽咪感覺心口灼熱時, 則要避免食用油炸及高油質食品、味道很重的食物以及濃咖啡等, 以防止胃液逆流而刺激食道粘膜, 可以適當食用奶制品來中和胃液。

還要注意, 盡量不要讓準媽咪聞到廚房的油煙味, 或任何會引發惡心的氣味。

緩解孕吐食譜精選推薦

1.蘇姜陳皮茶

營養分析:當茶溫飲, 可理氣和胃、降逆安胎。

制作方法:

1、原料有蘇梗6克、陳皮3克、生姜2克、紅茶1克。

2、將原料前3味剪碎, 與紅茶一同用沸水沖泡, 加蓋燜10分鐘。

2.砂仁藿香粥

營養分析:每日1劑, 連續服3~5天。 能和中止嘔, 適用于婦女妊娠嘔吐。

制作方法:

1、取砂仁5克, 藿香10克, 大米100克, 適量白糖。

2、先把砂仁研成細末備用, 把藿香擇凈, 放沙鍋內加水浸泡10分鐘后, 水煎取其汁。

3、加入大米熬成粥, 粥熟時加入砂仁末和白糖, 再煮1~2沸即成。

2、便秘

由于懷孕以后子宮增大壓迫直腸, 往往會使準媽咪發生便秘。

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因此懷孕以后要增加蔬菜、水果、水分的攝取量。 同時, 規律的運動與作息也將有助于改善便秘。

營養小提示:

玉米和柿子椒都富含膳食纖維, 可增強腸道健康, 有效緩解便秘。

原料:

玉米粒(罐頭裝)300克, 紅、綠柿子椒50克。

調料:

花生油10克, 鹽2克, 白糖3克, 雞精、水淀粉適量。

做法:

1. 玉米粒瀝去多余水分, 待用;紅、綠柿子椒去蒂去籽洗凈, 切成小丁, 備用。

2. 炒鍋置于火上, 放入花生油, 燒至七成熱時, 下玉米粒, 翻炒片刻, 再放入柿子椒丁翻炒后加白糖、雞精、鹽調味后, 加少許水淀粉勾芡, 盛入盤內即可。

3、貧血

約有15%-20%的準媽咪有不同程度的貧血。 大部分貧血是由于缺鐵所引起的(即我們平時說的缺鐵性貧血)。 因此, 準媽咪應該在飲食中增加造血所需的鐵質、蛋白質、維生素B12、葉酸等成分, 即多食肉類、肝臟、蛋類等。

相對來說, 經常食用一些動物的內臟, 如肝、心等,

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(可以每周吃1-2次, 每次2兩左右), 還有紅色的瘦肉如牛、豬、兔肉等, 動物的血(可以煮豆腐血湯等), 這些食物的含鐵量高, 而且主要成分是血紅素鐵(或肌紅素鐵), 與人體中的成分接近, 因而最易吸收。 只要沒有劇烈的妊娠反應, 吃這些食物比吃抗貧血藥更好, 因為大多數抗貧血藥都會使孕婦產生惡心、嘔吐、胃痛等胃腸道副作用。

4、痙攣

準媽咪日漸增大的子宮很容易壓迫血管及神經, 使腿部血液循環不良, 并出現痙攣的現象。 準媽咪在飲食方面要保持營養均衡, 多攝取富含鈣、鉀、鎂的食物, 如牛奶、豆腐、蔬菜等。

(1)膳食中補充鈣:膳食中應注意補充鈣及維生素B6, 可在每日睡前喝一杯強化牛奶補充鈣, 預防腿部痙攣。 每周可飲用加醋的骨頭湯2~3次, 以預防缺鈣, 并注意多吃含鈣多的其他食物。

(2)防止維生素D缺乏:影響鈣質吸收的主要因素是維生素D。 若維生素D供應充足,

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通常不至于發生鈣的缺乏。 孕婦應早期預防和治療腿部痙攣, 具體方法如下:可以適當多吃含鈣高、含維生素D豐富的食物, 如奶類、魚肝油、豆類制品及青菜等;多曬太陽, 經日光照射自身產生維生素D, 尤其是冬季懷孕、且長期在室內工作者, 每日要堅持曬太陽, 以防缺鈣引起腿部肌肉痙攣。

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