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碧根果的營養價值

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碧根果作為當今社會廣泛關注的一種健康食品,自然與碧根果自身的高營養價值密不可分。這種產自美國和墨西哥北部的山核桃,長壽果,不僅口感一流,殼很薄易剝落,保健的作用更是相當神奇,您不妨跟隨我們一起了解一下碧根果的營養價值所在,一起走入營養豐富且味美的碧根果。

1、碧根果的保健作用

碧根果當之不愧是一種保健果,由于跟山核桃屬于一類,所以碧根果也具有相當好的補腦益智效果。最適合腦力工作者,尤其是白領女性吃,因為這部分人往往用腦過度,很耗傷心血,

常吃核桃能夠補腦,改善腦循環,增強腦力。李時珍曾說,吃長壽果能“補腎通腦,有益智慧”,為何還要苦惱于挑選昂貴的保健器材和補品,食用碧根果效果也很好。

2、碧根果的藥用價值

您一定奇怪,碧根果還能入藥嗎?碧根果入藥是經過嚴謹的科學研究的。作為一種天然的食物,碧根果可以達到補腎,補中益氣,潤肌膚、烏須發的神奇作用。每公斤碧根果仁相當于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養價值。每100克碧根果仁可產生670千卡熱量,是同等重量糧食所產生熱量的一倍。所以說碧根果是不可多得的美味干果。碧根果中含有豐富的氨基酸,蛋白質,維生素,有很高的營養價值,并有補腦強身,降低血脂之功效。失眠者,神經衰弱,每日早晚各吃長壽果數個,

可收滋補治療。據說著名的京劇表演藝術家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥,因而皮膚舒展細嫩,面色光潤。

碧根果作為一種人們日常食用的干果,最大的特點要先歸結于他唯美香甜,可以制作出各種美味點心,而作為一種保健果,碧根果通過其較高的營養價值在食療保健上發揮了作用,如果您看好的是碧根果的藥用價值,不妨根據他的突出營養特點來輔助調節您身體的不適,作為當今備受追捧的食物,人們也要注意碧根果的食用限度,每天五六顆,長期堅持,才會收到您滿意的效果。

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