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懷孕23周精選食譜

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2014-08-14 2517
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推薦食譜一:胡蘿卜雞蛋黃金餅

食材:小麥面粉適量、牛奶適量、雞蛋適量、胡蘿卜適量、色拉油適量。

做法:

1、雞蛋打散, 胡蘿卜切成絲(或用工具擦成絲)。

2、雞蛋液中加入牛奶。

3、再加入面粉拌成面糊。

4、胡蘿卜絲加入面糊中拌勻。

5、在面糊中加點食用油, 平底鍋炒熱后淋少量油, 均勻覆蓋在鍋底。 取一勺面糊倒入鍋中, 盡量將面糊轉勻, 一面凝固后翻面煎另一面, 煎好后裝盤。

功效:五花八門的早餐中, 胡蘿卜雞蛋黃金餅的營養更全面, 富含維生素、蛋白質和碳水化合物, 是營養食材。

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推薦食譜二:枸杞山藥蒸糕

食材:山藥100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞子1撮、芝麻1茶勺、蜂蜜2大匙、果糖2大匙。

做法:

1、山藥削皮洗凈, 切成小塊, 放入攪拌機里攪成泥。

2、然后加入牛奶、蜂蜜、米粉。

3、充分攪拌均勻。

4、將拌好的米粉山藥糊倒入抹油的容器中。

5、上面撒上枸杞, 放入蒸鍋, 蒸15分鐘。 出鍋后, 撒上黑芝麻, 再淋上果糖即可, 趁熱吃口感較好。

功效:山藥為補中益氣藥, 具有補益脾胃的作用, 特別適合脾胃虛弱的孕婦進補食用。

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推薦食譜三:糊踏子

食材:西葫蘆2個、雞蛋1個、面粉少許、香油少許、雞粉(或者十三香)適量、鹽適量。

做法:

1、瓜去皮, 去籽, 用擦子擦成絲。

2、打入雞蛋。

3、加入適量面粉, 一些水, 攪勻至面粉全部溶解沒有疙瘩。 加入適量鹽, 雞粉(或者十三香), 滴幾滴香油, 攪勻。

4、平地鍋倒入一點油, 雞蛋餅攤煮, 時間不能過長。

功效:雞蛋含蛋白質、脂肪、礦物質及多種維生素, 能夠促進胎兒的大腦發育。

推薦食譜四:番茄蝴蝶面

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食材:番茄1個、芹菜1根、胡蘿卜1根、番茄汁少許。

做法:

1、將蝴蝶面放入開水中煮熟。

2、煮熟后撈出過涼備用。

3、將番茄、胡蘿卜、芹菜分別洗凈切丁, 也可以再加入些彩椒丁。

4、然后倒入茄汁, 加入適量鹽, 待炒出香味后放入蝴蝶面拌勻即可。 也可以把汁澆在蝴蝶面上拌勻食用。

功效:番茄蝴蝶面能讓不愛吃飯的寶寶們眼前一亮, 幫助寶寶補充身體所需的各種營養。

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