首頁 搜索 分類

飲食注意這四種食物

您當前的位置:首頁 » 育兒 » 寶寶食譜
2014-08-15 4523
赞助商链接

寶寶的飲食健康是一家人關心的重點。 當孩子大口吃飯, 大口吃菜, 是媽媽們最愿意見到的情景, 為了滿足寶寶的小胃口, 媽媽可算是費勁心思, 變著花樣的豐富寶寶的餐桌, 但是有些食物食用不當就會兼具營養和毒素, 提醒媽媽們一定要小心, 別讓它們驚擾了寶寶餐桌上的安寧。

1、豆角要炒熟后再食用

豆角有毒, 所以炒熟后再吃可以避免食物中毒。

豆角含有豐富的維生素B、C和植物蛋白質, 具有調理消化系統、解渴健脾、補腎止泄、益氣生津和鎮靜等功效。 但是, 豆角和其他豆類蔬菜一樣, 都含有皂角和植物凝集素,

赞助商链接
這兩種物質對胃腸黏膜有較強的刺激作用, 并對細胞有破壞和溶血作用, 甚至還會造成出血性炎癥。 一旦食用方法不當易引起中毒, 輕者會出現上腹痛、飽脹、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀, 重者還會出現嘔血、四肢麻木等癥狀。

2、動物肝臟要慎吃

肝臟含毒, 肝臟是動物最大的解毒器官藏著很多的毒物。

媽媽們購買時一定要選用健康的動物肝臟, 有淤血的、看起來有異常的不能要。 打開肝臟, 發現有結節, 說明有腫塊, 或者是病原菌, 寄生蟲等。 食用前必須徹底清除肝臟里面的毒物。 排除毒物的一般方法是:用水反復浸泡3-4小時。 如果急用, 可在肝的表面切上數刀。 增加浸泡的時間, 而且加熱要充分, 不可吃半生的、帶血的。

3、土豆渾身都藏毒

土豆發芽的部分不要吃, 也要注意削皮。

大多數孩子都喜歡吃土豆, 制作簡單方便, 媽媽們也樂意做,

赞助商链接
其實, 土豆全身都帶毒, 外層皮、內層皮、塊莖肉質部分、嫩芽、整塊莖各部分都有毒, 只不過嫩芽、塊莖的外層皮含毒物質多, 內層皮含毒物質少, 肉質含毒很少, 對身體沒有影響。

4、煮不熟的豆漿帶毒

豆漿煮沸后要再等10分鐘, 豆漿經過加熱烹調煮透了, 就能徹底破壞它的有毒物質。

豆類營養價值高且不含膽固醇, 很多媽媽買來豆漿機、新鮮黃豆, 花大力氣給孩子制作“原磨”豆漿, 本來讓孩子吃得更安全健康, 殊不知, 豆漿也有隱患, 煮不熟也有可能釋放有毒物質。 豆漿中有一種有毒物質“皂素”, 會使豆漿出現一種假“沸”現象, 很多媽媽便會以為豆漿煮開了, 可以食用了, 其實不然。

飲食健康合理關系到寶寶的身高, 智力等的發育情況, 只有健康營養的食品才能保證這一點。 所有的爸爸媽媽都希望孩子不挑食, 健健康康的成長, 但寶寶好吃賴吃總是分得無比清楚,

赞助商链接
越長大, 他的這種就意識就越清晰。 于是, 我們就要在孩子接觸各種各樣食物的最開始, 幫助他習慣、適應甚至是喜歡上一種健康的飲食生活。

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索