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寶寶健康吃飯父母要用心

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寶寶能夠進食普通食物了,父母就要特別用心了,不是吃的都可以給寶寶吃,也不是只要寶寶愛吃就可以無止盡的吃,父母要多做引導,這里有一些方法可以提供借鑒:

一、管理好冰箱櫥柜

雖然現在多數父母都知道食品與營養影響健康,但拒絕購買不健康食物可能需要更強大的自制力。不要讓孩子周圍充滿油炸、腌制、加工食品以及甜食、含糖飲料等,因為其中大量的脂肪、鹽、糖及添加劑,會影響寶寶的生長發育,甚至會成為孩子健康的殺手。

所以,從現在開始,父母們嘗試著改變環境,在寶寶愿意主動觸碰或者視覺容易發現的地方,

多放置新鮮天然的健康食物,如:低脂鮮奶、低糖酸奶、低脂面包、紅薯、雜糧餅干、全麥面包、水果、蔬菜及堅果等,讓孩子自然而然接觸新鮮天然的食材,從而變成一種習慣,久而久之就能遠離不健康的食物了。

二、把創造力加進食物里

寶寶有時不吃飯或者食欲不振,也可能與長期單調的食物有關,所以,父母們不如動起來,開動腦筋,嘗試著在食物里加點創意,比如:改變食材種類、形狀、顏色搭配、烹調方法,甚至是餐具的選擇,這都可能產生意想不到的效果。此外,孩子喜歡自己決定一些事情,讓孩子參與食物的制備與設計,也能提高食物的接受度。

三、用餐氣氛要安排

有些孩子沒有養成安靜用餐的習慣,

在用餐時間跑來跑去或邊玩玩具、邊看電視,這樣吃飯,很容易導致孩子不重視正餐的需要,轉而以零食為主。

因此,父母在安排好適當的用餐時間及固定的用餐空間后,應以堅持但不破壞氣氛的態度,要求孩子遵守用餐的規矩,讓他了解用餐的重要性,專心吃完飯。

同時,與家人一起用餐是很好的學習情境,以便讓孩子學習良好的用餐禮儀與模仿飲食行為。但,前提是父母必須避免在孩子面前批評食物或挑食。

四、爸媽放下自己的偏好

要想寶寶不挑食、偏食,父母的身教很重要,與其不斷和寶寶唐僧般的念叨,不如自己就認真對待每一段飯菜,不偏食不挑食。

食物的挑選與烹調上,父母請放棄自己對食物的喜好,

盡量在孩子的環境中安排新鮮天然的6大類食物(奶類、五谷根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類),制作健康的餐點供孩子選擇。

如果食物被孩子拒絕,也不用氣餒、生氣,應尊重孩子,改用同類其他食物,運用創造力改變食物烹調方式,以增加孩子對食物的接受度。

五、選擇綠燈食物

“綠燈走,紅燈停,黃燈要小心”,這句用于注意交通安全的警示語同樣用于食物的選擇上。

綠燈食物:是指含有人體必需的營養素,有助健康,適合每天選用,包括:新鮮蔬果、米飯等天然原味食物。

黃燈食物:是指含有人體必需的營養素,但糖、油脂或鹽分含量稍高,酌量選用,如炒飯、漢堡等。

紅燈食物:是指只提供熱量的食物,

糖、油脂和鹽分過高,其他營養素含量很少,只能偶爾滿足一下,如汽水、巧克力、甜甜圈、薯片等。

寶寶飲食問題一直是許多父母教養孩子時的一大困擾,其實,只要父母放下壓力,以輕松與正確的態度來面對,配合一些創意和藝術,就可避免陷于親子關系緊張的局面。

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