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小兒疳積食療方(中)

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2014-08-15 3784
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小兒疳積食療方(中)
山藥粥
功效:健脾補肺, 適宜脾虛泄瀉兒童。
用料:鮮山藥50克, 粳米50克, 白糖適量。
做法及服法:山藥洗凈去皮切塊, 加入洗凈的粳米同煮成粥, 加入白糖, 早、晚適量服用。
芡實蓮子羹
功效:補脾止瀉。
用料:蓮子20克, 芡實米50克, 白糖25克。
做法:將蓮子放入砂鍋內加適量清水煮沸, 再加入芡實米共煮成粥, 加入白糖即可食用。
芡實茯苓粥
功效:健脾止瀉。
用料:芡實粉25克, 茯苓粉25克, 粳米50克。
做法:將粳米洗凈煮成米湯, 將芡實粉和茯苓粉揉一起加適量清水調稀, 倒入米湯內共煮成面糊粥, 加入白糖即可食用。
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茯苓粥
功效:健脾補中, 寧心安神, 可治療兒童脾虛泄瀉。
用料:茯苓粉25克, 粳米50克, 大棗10枚, 白糖20克。
做法及服法:將大棗洗凈去核切絲同粳米放入砂鍋內, 加適量清水煮成粥, 再拌入茯苓粉煮沸, 溫熱時加入白糖即可食用。 早晚各1次。
茯苓雞肝湯
功效:健脾生血, 主治小兒虛虧、疳癥。
用料:雞肝25克, 茯苓10克。
做法及服法:將雞肝、茯苓同入砂鍋內煮湯, 煮熟即可吃肝、喝湯, 每日1次, 連服1~2周。
內金黃鱔湯
功效:強筋壯骨, 健胃消積。
用料:黃鱔片50克, 雞內金10克。
做法及服法:將黃鱔片切成絲放砂鍋內煎湯, 雞內金洗凈焙干研末, 用黃鱔湯沖服。 黃鱔肉可適量分食。 每日1次, 連服一周。
蓮肉糯米球
功效:補脾澀腸, 治療兒童脾虛泄瀉。
用料:去芯蓮子100克, 糯米100克, 白糖50克。
做法:將蓮子加水煮爛, 搗成蓮子泥, 再加入洗凈的糯米拌勻, 加適量清水煮成蓮子糯米飯, 稍涼將蓮子糯米飯攥成核桃大小的圓球,
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外表粘上一層白糖即可食用。
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