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不吃早餐對兒童的危害

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平時大家生活節奏都很快,工作、學習,時間長了可能都會有不吃早餐這個的習慣。這個習慣是很不好的,尤其是兒童不吃早餐的危害更加。下面我們來看一項調查發現,很多中小學生不吃早餐,每天吃早餐的人數只有57%,早餐質量較差的人數卻高達77%。有的父母還認為自己從來都不吃早餐,身體不是挺好嗎,其實,不吃早餐的危害極大,主要有三點:

長期不吃早餐易使人發胖。早飯與午飯相隔時間過長,大腦不斷受到饑餓信號的刺激,使人產生空腹感。這樣,中午吃進的食物特別容易被腸胃吸收,更容易形成皮下脂肪。

而且,由于吃得過多,食物消化后多余的糖分大量進入血液,容易形成脂肪。

空腹的時候,人體內膽囊中的膽固醇飽和度比較高,容易形成膽結石。長期下去,人體內的平衡系統遭到破壞,容易導致貧血和營養不良。

早飯與頭天晚上的吃飯時間相隔約有10個小時以上,如果不及時進早餐,大腦處于饑餓狀態。以這樣的狀態去上課,會精神不振,學習能力下降。研究表明,不吃早飯的孩子上第二節課的時候就開始出現注意力不集中、有小動作等現象,他們往往腦功能降低,學習效率下降,被誤認為是多動癥。而且早飯沒吃,中午就會大量進食,這樣會使胃壁一下子處于緊張狀態,時間久了易生胃病。

所以說,

各位家長一定不要輕視早餐。早餐要定時定量,給孩子規定起床時間,父母要及時給孩子準備早餐,還要保證早餐質量。因為人在早晨剛起床的時候,往往食欲不佳,父母在準備早餐的時候不僅要注意食物結構,還要注意準備質量高,體積小,顏色、味道誘人的食物,在品種方面也要盡力做到豐富,不能只喝牛奶和豆漿,還要配上蔬菜、谷類和蛋類等食品。當然不吃早餐的危害不只是兒童,大小也是一樣的,各位一定不要輕視了這個問題。

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