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寶寶營養缺乏導致壞脾氣

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大發雷霆、暴跳如雷……壞脾氣就像定時炸彈, 一發作就讓人退避三舍, 很多人都為此苦惱。 這時, 你可能會猜測, 是不是他們遇到了煩心事?, 除了天生性格和外界刺激之外, 營養缺乏也可能會導致你的脾氣變壞。

你可能感到很驚訝, 營養居然也能和脾氣攀上“交情”嗎?不錯, 如果缺乏B族維生素就可能導致脾氣不聽你的話, 由好變壞。

究竟B族維生素有什么魔力能讓我們的情緒乖乖聽話呢?B族維生素主要有維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素B12等, 其中, 維生素B1被稱為精神性的維生素, 它對我們的神經組織和精神狀態有一定影響;而維生素B6參與色氨酸、糖和雌激素代謝;B12負責核酸和氨基酸代謝,

同時也管理著人體神經系統的完整性。 由此, 不難看出, B族維生素是通過對神經系統的調控間接影響情緒的。

如果人體缺乏維生素B1, 就可能會讓我們變得脾氣暴躁、喜怒無常。 這就提醒大家, 平時不要總吃細糧, 調劑著吃點粗糧, 如燕麥、小米、玉米、苦蕎、全麥面包等等, 這些都是富含維生素B1的食物。 此外, 盡量少喝酒, 最好不喝酒, 也能減少維生素B1的流失。

維生素B6對女性的作用更明顯, 特別是月經前口服避孕藥的女性, 更應該增加維生素B6的攝取, 如果攝入不足, 就容易情緒激動、困倦和急躁。 可是很多人不但沒有意識到這些, 還因為減肥等原因主動放棄了維生素B6的補充。

想要改善現狀, 那么就多吃點谷物和蔬菜吧, 譬如大豆、花生、甘藍菜等。 同時, 千萬別怕吃肉會破壞你的身材, 因為羊肉、牛肉、豬肉都是天然的維生素B6補充劑。

另外, 維生素B12缺乏可能會讓你覺得腦子木, 甚至有點反應遲鈍。 你不妨先用食物喂飽你的大腦, 如多吃點動物的肝臟、紅色的肉、蛋、牛奶等。 這都會給大腦提供充足的能量, 你也不用再疑心大腦是否出問題了。

特別提醒, 雖然營養缺乏只是產生壞脾氣的一個原因, 并非絕對等關系, 但是, 我們日常飲食必須要注意營養的全面均衡攝取, 不要因為喜好或減肥而偏食。 同時, 為了保證B族維生素少流失, 我們在做飯時最好不要過分地燜、煎、炸、煲,

把握好食物生熟的火候。

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