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含鉀高的食譜推薦

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含鉀高的食譜推薦

雖說食補是個好辦法, 可是色香味俱全從來都是一門學問。 下面就為大家推薦幾款含鉀高的食譜。

香菇油菜燒豆腐

材料:北豆腐, 香菇, 油菜, 蔥, 水淀粉

做法

1、北豆腐切塊, 放入鹽水中浸泡15分鐘。

2、香菇洗凈表面劃十字刀便于入味, 滾水焯半分鐘、油菜洗凈。

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3、奶鍋內放大量油, 燒制七成熱下豆腐炸, 表面金黃表皮變硬時撈出備用。

4、另起鍋放少量油, 加蔥花爆香, 加香菇、豆腐、油菜翻炒, 加生抽、蠔油、鹽、雞粉調味。

粉絲拌海帶絲

材料

主料:海帶, 粉絲

調料:白皮大蒜, 醋, 醬油, 鹽

做法

1、大蒜去皮搗成蒜泥備用;海帶洗凈切成細絲, 入沸水鍋中燙過, 撈出;粉絲煮熟放涼。

2、海帶絲、粉絲裝入盤中加調料、及蒜泥拌勻即可。

海帶排骨湯

材料:排骨, 海帶, 姜, 調料鹽

做法

1、海帶放入水中浸泡15分鐘, 撈出。

2、放入滾水中汆燙, 撈出, 瀝干水分;姜洗凈, 去皮, 切絲。

3、排骨洗凈, 切小塊, 放入滾水汆燙, 去除血水, 撈出, 瀝干。

4、鍋中倒入6杯水, 放入排骨用小火煮20分鐘, 加入海帶及姜煮軟, 再加調味料調勻即可。

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