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寶寶補鉀食譜推薦

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山藥排骨湯

1、將排骨焯水后取出用清水沖洗掉浮沫,再放入已經燒開水的燉鍋

2、往鍋中加入切成2公分見方的火腿,大火燒開后,再一次撇去浮沫

3、加入蔥、姜以及黨參

4、加入適量的紹酒,同時改小火,蓋上鍋蓋,燉半小時

5、加入枸杞子,再加蓋燉半小時

6、加入去皮、切成滾刀塊的山藥,大火燒開后,改中水,燉至山藥熟爛,加入鹽、雞精調味即可


茶水是夏季最好的補鉀飲品

核桃銀耳紫薯粥

1、 用溫水泡發銀耳,將紫薯去皮切成1公分見方的小粒。

2、 鍋中放水,將淘洗好的米放入其中,大火燒開后,用勺子操一下鍋底以防粘鍋。

3、放入紫薯,再燒開后改小火。

4、 將核桃仁放入烤箱,120度,10分鐘,烤完取出,趁熱放入保鮮袋中,用肉槌敲碎。

5、 往鍋中放入泡好、去蒂并撕成小塊的銀耳。

6、 待米開花,稠度合乎你的需要的時候,放入核桃碎拌勻即可。

7、 放涼至60度以下后,調入蜂蜜即可享用。

土豆餅

材料:土豆400克、全麥面粉1杯(240ml)、雞蛋2個、嬰兒有機醬油2茶匙(10ml)、胡椒粉少許、蔥花10克、橄欖油

做法:

1、將土豆去皮切成長條,放入沸水中煮熟撈出瀝干水待用。

2、將土豆條放入盆中,加入雞蛋、醬油、蔥花、胡椒粉和1湯匙橄欖油拌勻。

3、加入面粉拌勻,面粉糊要可以把所有土豆條包裹住。

4、平底鍋燒熱,放入少許油,倒入土豆面糊抹平,用小火將餅煎至金黃色,翻面,再煎至金黃色即可,取出切成小塊即可。

菠菜湯:

主料:菠菜500克

調料:醬油3克,鹽2克,姜3克

做法:

1. 菠菜洗凈切成段,并用沸水略煮撈出,放入涼水沖涼。

2. 油燒熱,加姜末、醬油,烹出香味后,隨即倒入清湯2500克、菠菜。待湯開后即成。

木瓜杏仁銀耳湯

1、木瓜去皮去籽,銀耳用溫水泡發后去除黃色的根部,洗凈后撒成小片

2、鍋中加水,放入木瓜、南北仁、銀耳、枸杞子大火煮開后用小火燉一個小時

3、加入適量冰糖調味,煮至冰糖融化即可。

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