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寶寶清火火食譜:木耳甜棗粥

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2014-08-14 4155
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原料:

黑木耳30克, 粳米100克, 大棗50枚, 冰糖適量。

制作:

先將木耳用涼清水浸泡半天, 撈出洗凈與粳米, 大棗同煮為稀粥, 加入冰糖, 糖化即成。 如果嬰兒食用, 可將木耳切碎, 大棗去核, 去皮, 以利食用。

特點:

粥爛, 且甜蜜適口。

營養分析:

黑木耳味甘性平, 能涼血止血, 潤沛益胃,

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利腸道;大棗和血養血。 此粥涼血和血, 止血和胃, 適用于因血熱鼻衄、大便出血者。 早晚服用。

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