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碘對嬰幼兒身體和智力發育的作用

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碘對于人體來說十分必要
碘能提高孩子抗寒能力。寒冷的冬天,很多孩子尤其是體弱的孩子,常因寒冷而經常被感冒纏上。
若能經常給孩子吃些含碘豐富的食物,就能有效提高孩子的抗寒能力。這是因為碘是人體甲狀腺激素合成的基本原料,而甲狀腺激素具有生熱效應,能夠促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量,同時加速體內絕大多數組織細胞的氧化過程,增加產熱量,使基礎代謝率增高,皮膚血液循環加強,從而達到身體御寒的功效。
碘還是智力元素,是人體腦組織正常發育必不可少的營養物質,對促進智力發育起到積極作用。在嬰幼兒腦發育的一定時期內必須依賴甲狀腺激素,它的缺乏會導致不同程度的腦發育落后,生后會有不同程度的智力障礙。這種障礙基本上是不可逆的,過了臨界期再補充碘也無濟于事了,
但補碘還可以保證體格發育正常,糾正甲狀腺功能低下,恢復體能,間接改善智力活動。
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