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嬰兒營養補充 需要掌握五個原則

導讀:給嬰幼兒提供全面的營養是媽媽們的最高期望,如何達到這個目標呢?需掌握以下五個原則:

嬰幼兒全面營養五個原則

給嬰幼兒提供全面的營養是媽媽們的最高期望,如何達到這個目標呢?需掌握以下五個原則:

a:均衡

盡管營養攝取全面、多樣,但假如攝取的各種營養素比例不均衡,同樣會影響幼兒的生長發育。喜歡吃的就沒有節制,不喜歡吃的就少吃、甚至不吃,這些都是不良的飲食習慣。任何食物都不是絕對的好和絕對的壞,再好的食物也要適量。均衡的營養是營養好的第三原則。

b:新鮮

生活品質提高,營養進入比較高的境界,那便是新鮮。吃天然新鮮的食物,是營養好的第四原則。

c:美味

美味是營養好的第五原則。健康的美味是少油、少鹽、少糖、少調味劑,最大限度地保留食物本身的營養素和天然味道。嬰幼兒味蕾非常柔嫩和敏感,

不要給嬰幼兒過度“厚味重味”的食品,如麻辣燙、巧克力、油炸甜餅、奶油甜點、咸菜等食物,這些食品吃上癮,就會對天然清淡的健康食品食不甘味。

d:全面

幼兒生長發育必須的營養素,包括七大類:碳水化合物、礦物質、維他命、脂肪、蛋白質、纖維素、水。這些營養素必需從食物中獲取,而食物的全面,是保證營養全面的第一原則。

e:多樣

在每一食品大類里,都要變換花樣,變換品種,媽媽能列出的食品品種名單越多越好,最好常常嘗試沒有吃過的新鮮品種。媽媽要給嬰幼兒最大的食物選擇自由,嬰幼兒吃某一種食物多寡不重要,重要的一點是能否吃多種多樣的食物,這是營養好的第二原則。

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