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小白菜汁

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小白菜汁怎么做才好吃?其實小白菜汁的做法非常簡單,并不一定要看小白菜汁做法的視頻菜才能學會,相信自己,馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬于自己的美味吧。

主料:小白菜100克

調料:水適量

1、小白菜清洗干凈,控水

2、將葉子撕下來備用

3、開水焯透,撈出控水,自然晾涼

4、剁碎后用煮過的紗布將菜汁擠出來

烹飪小技巧:

1、紗布、菜刀、菜板等,一定要注意清潔

2、要確保小白菜的新鮮度。在孩子開始食用菜汁時可用少量溫開水沖稀,每次給寶寶飲用1-2匙。如果寶寶沒有什么異常反應,

就說明這種青菜孩子完全可以接受

3、除了小白菜,還可以用新鮮的菠菜、黃瓜、生菜、小油菜、西紅柿等取汁給孩子喝

4、小白菜焯、煮的時間不宜過長,以免損失營養

適合年齡段

適合4個月寶寶飲用

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