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玉米粥

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主料:玉米面適量

輔料:蠶豆少許,胡蘿卜少許

調料:奶酪一小勺,水適量

玉米粥的做法:

1、鍋中倒入涼水,先放入蠶豆和去皮的胡蘿卜煮軟

2、將蠶豆胡蘿卜煮軟后撈出,放入菠菜葉和蝦燙一分鐘撈出

3、將煮軟的蠶豆、胡蘿卜、菠菜和蝦都切成碎塊,大小以適合自家的寶寶消化為準。煮食的湯不用扔,可以用來煮粥

4、如果直接把玉米面倒入鍋中煮粥,很容易結塊,所以要將玉米面先用一些涼白開水攪拌成稀面糊

5、繼續加熱煮菜的水,但是不要沸騰,以85度左右的溫度最好,倒入調好的玉米面糊,邊倒邊攪拌,

水沸騰后,玉米粥就慢慢粘稠了。

6、把切好的菜倒入粥中拌勻,如果加一勺甜味的寶寶奶酪攪拌均勻,小孩子會喜歡喝的

適合年齡段:

適合10個月以上嬰兒食用。

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