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缺乏維生素A的癥狀

眼睛疲勞、干澀,大家可能以為是看東西久了才出現這種癥狀,其實,也可能是體內缺乏維生素A。

維生素A是一種脂溶性維生素,

言外之意維生素A要在脂肪的幫助下才能被人體吸收和利用。維生素A缺乏癥是因體內缺乏維生素A而引起的以眼和皮膚病變為主的全身性疾病,多見于1~4歲小兒;最早的癥狀是暗適應差,眼結合膜及角膜干燥,以后發展為角膜軟化且有皮膚干燥和毛囊角化,故又稱夜盲癥、干眼病、角膜軟化癥。

缺乏維生素A的原因:

1.飲食不當。長期單用米糕、面糊、稀飯、去脂牛奶乳等食品喂養寶寶,又不加富含蛋白質和脂肪的輔食,則可造成維生素A缺乏癥。

2.消化系統疾病。消化系統的慢性疾病如長期腹瀉、慢性痢疾、腸結核、胰腺疾病等可影響維生素A的吸收。

3.消耗性疾病。如慢性呼吸道感染性疾病、遷延性肺炎、麻疹等,在維生素A攝入不足的基礎上,

因維生素A消耗增加而出現癥狀。

4.甲狀腺功能低下和糖尿病。都能使β胡蘿卜素轉變成視黃醇的過程發生障礙,以致維生素A缺乏,而血液與皮膚都累積較大量的胡蘿卜素,很像黃疸,但球結膜不顯黃色。

5.鋅缺乏。與維生素A結合的前白蛋白及維生素A還原酶都降低,使維生素A不能利用而排出體外,也可發生維生素A缺乏癥。近年報道營養狀況改變,對維生素A的利用也有影響。

缺乏維生素A的癥狀:孩子皮膚變得干澀、粗糙,渾身起小疙瘩,形同雞皮;頭發稀疏、干枯、缺乏光澤,指甲變脆、形狀改變;眼睛結膜與角膜(俗稱黑眼仁)亦發生病變,輕者眼干、畏光、夜盲(俗稱雞母眼),重者黑眼仁混濁、潰瘍形成,最后穿孔而失明。維生素A缺乏者一般免疫功能較差,

易患感冒等呼吸道疾病。


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