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缺乏維生素A的癥狀

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眼睛疲勞、干澀, 大家可能以為是看東西久了才出現這種癥狀, 其實, 也可能是體內缺乏維生素A。

維生素A是一種脂溶性維生素, 言外之意維生素A要在脂肪的幫助下才能被人體吸收和利用。 維生素A缺乏癥是因體內缺乏維生素A而引起的以眼和皮膚病變為主的全身性疾病,

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多見于1~4歲小兒;最早的癥狀是暗適應差, 眼結合膜及角膜干燥, 以后發展為角膜軟化且有皮膚干燥和毛囊角化, 故又稱夜盲癥、干眼病、角膜軟化癥。

缺乏維生素A的原因:

1.飲食不當。 長期單用米糕、面糊、稀飯、去脂牛奶乳等食品喂養寶寶, 又不加富含蛋白質和脂肪的輔食, 則可造成維生素A缺乏癥。

2.消化系統疾病。 消化系統的慢性疾病如長期腹瀉、慢性痢疾、腸結核、胰腺疾病等可影響維生素A的吸收。

3.消耗性疾病。 如慢性呼吸道感染性疾病、遷延性肺炎、麻疹等, 在維生素A攝入不足的基礎上, 因維生素A消耗增加而出現癥狀。

4.甲狀腺功能低下和糖尿病。 都能使β胡蘿卜素轉變成視黃醇的過程發生障礙, 以致維生素A缺乏, 而血液與皮膚都累積較大量的胡蘿卜素, 很像黃疸, 但球結膜不顯黃色。

5.鋅缺乏。 與維生素A結合的前白蛋白及維生素A還原酶都降低,

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使維生素A不能利用而排出體外, 也可發生維生素A缺乏癥。 近年報道營養狀況改變, 對維生素A的利用也有影響。

缺乏維生素A的癥狀:孩子皮膚變得干澀、粗糙, 渾身起小疙瘩, 形同雞皮;頭發稀疏、干枯、缺乏光澤, 指甲變脆、形狀改變;眼睛結膜與角膜(俗稱黑眼仁)亦發生病變, 輕者眼干、畏光、夜盲(俗稱雞母眼), 重者黑眼仁混濁、潰瘍形成, 最后穿孔而失明。 維生素A缺乏者一般免疫功能較差, 易患感冒等呼吸道疾病。


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