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南瓜茄子鮮蝦麥片

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材料:南瓜適量,茄子適量,蝦適量,燕麥適量。

調料:姜適量,料酒少許,水適量。

南瓜茄子鮮蝦麥片的做法:

1、南瓜、茄子去皮、切塊,上鍋蒸熟、蒸軟。從口味考慮,1份茄子配3~4份南瓜,如果茄子多了,味道辣而澀,寶寶就不愛吃了。

2、另用一只煮鍋,倒少許料酒、放入姜片,大火煮沸。

3、放入鮮蝦燙變色后撈出。

4、將蝦切碎。

5、洗凈鍋,重新接涼水,水開后放入麥片,以小火將麥片煮熟。

6、蒸熟的南瓜和茄子按壓成泥。

7、將蝦仁碎和麥片拌入南瓜茄子泥中攪拌均勻即可。

適合年齡段:

適合10個月以上寶寶

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