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海鮮蒸蛋

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材料:蝦兩只, 雞蛋1個, 香菜適量。

調料:鹽, 食用油適量。

海鮮蒸蛋的做法:

1、蝦去頭、殼、蝦線, 蝦尾保留。

2、雞蛋打散, 加鹽、水、油攪勻。

3、蛋液中放入蝦仁, 用保鮮膜將碗口封住。

4、大火蒸3分鐘, 轉中火蒸10分鐘, 出鍋放入香菜葉點綴。

適合年齡段:

適合1歲以上寶寶

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