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海鮮蒸蛋

材料:蝦兩只,雞蛋1個,香菜適量。

調料:鹽,食用油適量。

海鮮蒸蛋的做法:

1、蝦去頭、殼、蝦線,蝦尾保留。

2、雞蛋打散,加鹽、水、油攪勻。

3、蛋液中放入蝦仁,用保鮮膜將碗口封住。

4、大火蒸3分鐘,轉中火蒸10分鐘,出鍋放入香菜葉點綴。

適合年齡段:

適合1歲以上寶寶

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