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南瓜拌飯

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2014-08-15 3390
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材料:大米200克, 南瓜100克。

輔料:黃瓜半根。

調料:鹽3克, 橄欖油10毫升, 水適量。

南瓜拌飯的做法:

1、南瓜去皮洗凈, 切片碎粒。 黃瓜去皮洗凈切碎備用。

2、大米淘洗干凈, 倒入電飯煲, 倒入清水(米到水位的距離:沒到食指的第一關節處), 蓋上蓋煮沸后加入南瓜粒, 再蓋上蓋至煮熟。

3、在煮熟的米飯中放入黃瓜粒, 橄欖油, 鹽攪拌均勻即可。

營養功效:

南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素及蛋白質, 有驅除蛔蟲、絳蟲之功效。

適合年齡段:

適合9個月以上寶寶

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