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早餐沒吃好易“隱性饑餓”

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2014-08-15 3487
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孩子明明吃得不錯, 醫生卻告訴你, 孩子的身體可能一直處于“饑餓狀態”, 相信不少家長都會感到奇怪。 專家指出, 現在生活條件好了, 家長給孩子吃的東西應該都是比較好的, 但由于家長作息安排不合理、喂養方式不恰當, 使得有些小孩肚子根本就沒吃飽, 身體長期處于“隱性饑餓”狀態, 即營養不均衡, 容易引起不良后果, 如抵抗力低下、消瘦、厭食等, 這就是“隱性饑餓”癥。
“隱性饑餓”是與物質缺乏導致兒童食物攝入不足相對而言的, 指的是由于營養不均衡所帶來的營養不良現象。 現在有不少家長習慣睡得比較晚,
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早上起床跟“打仗”似的分秒必爭。 這時候, 孩子的早餐時間往往也很緊張。 在學校里, 還沒到中午時間, 不少孩子的肚子就餓了, 但學校規定不能外帶食物, 此時的孩子就處于“隱性饑餓”狀態。
人體早上從睡眠中醒來后, 消化系統尚處于低能狀態, 此時孩子往往沒有食欲, 家長只能在有限的時間內使勁地催促孩子快點吃好。 這時候, 最好的辦法就是讓孩子在起床后進行15分鐘至半小時的活動, 與外界新鮮空氣充分接觸, 讓人體功能進入活躍狀態。 尤其是做伸展肢體動作, 喝一點熱水, 讓消化機能處于最佳狀態, 進而調節食欲。
此外, 早餐的食譜也有講究。 家長應合理進行食物多樣化搭配, 盡量經常變換口味;在早餐中增加一些營養豐富的雞蛋、牛奶、大豆等食物。
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