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寶寶補鐵吃哪些動物性食物?

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富含鐵元素的動物性食物包括:肝、腎、血、心、肚等動物內臟,含鐵特別豐富,而且吸收率高。其次為瘦肉、蛋黃、河海產品,如魚子、蝦等動物性食物。下面就具體介紹幾種具有補鐵功效的動物性食物。

1)豬肝

每100克豬肝就含有31.1毫克的鐵質,此外,豬肝還富含蛋白質維生素A和葉酸,營養比較全面。不過豬肝中含有同樣多的膽固醇,因此在食用的時候千萬不能過量。


豬肝是公認的補鐵食物 可適量給寶寶食用

2)牛肉

每100克牛肉中含有3.2毫克鐵質,此外還含有20.1毫克的蛋白質。常給寶寶吃牛肉還能達到健脾胃的作用。但是家長一定要注意,給寶寶吃的牛肉一定要徹底煮透、煮爛,這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶消化吸收。

3)瘦肉

瘦肉即豬瘦肉,是餐桌上最為常見的一種肉類,它的營養價值也不容忽視,每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質。

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