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寶寶總吃湯泡飯不好

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很多爸媽喜歡愛給寶寶吃“湯泡飯”,因為爸媽覺得湯中營養豐富,而且寶寶也容易吃得下,還有很多父母都覺得米飯很硬不利于寶寶消化,而菜湯含有豐富的營 養,用菜湯泡米飯,不僅可以吸收湯汁的營養又能讓米飯變軟,孩子吃得下,但是這種方法其實是不科學的。

用湯泡過的飯,其容量會增加,這樣孩子吃了以后就很容易感到脹飽,每餐相應的攝入量就會減少。長此下去,孩子一直處在半饑餓狀態,會影響孩子的生長 發育。

一般的湯中僅含有少量的維生素、礦物質、脂肪以及由蛋白質分解后的氨基酸,

湯里的蛋白質含量只有肉類的7%左右,而 大量的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質仍然留在了燉湯的魚肉、豬肉、雞肉里。寶寶的生長發育需要大量的蛋白質和其他營養素,如果只給寶寶喝湯而不吃湯中的肉 類,那么寶寶就得不到足夠營養,生長發育自然容易落后。

湯泡飯不利咀嚼與消化

不少寶寶不喜歡吃干飯,喜歡吃“湯泡飯”,爸媽們為了貪圖方便,便順著寶寶每餐用湯拌著飯喂寶寶,長久下來,寶寶不僅營養不良,而且也養成了不肯咀嚼的壞 習慣。吃下去的食物不經過牙齒的咀嚼和唾液的攪拌,會影響消化吸收,也會導致一些消化道疾病的發生。

不經咀嚼的飯會增加胃的負擔,而過量的湯水又會將胃液沖淡,

從而影響食物的消化吸收,時間長了還容易引發胃病。

餐前適量喝湯才正確

當然,并不是說寶寶就不能喝湯了,其實鮮美可口的魚湯、肉湯可以刺激胃液分泌,增加食欲,只是爸媽們掌握好寶寶每餐喝湯的量和時間,餐前喝少量湯是有助于 開胃的。但千萬不要讓寶寶無節制地喝湯,同時也要千萬不要讓孩子養成吃湯泡飯的習慣,寧愿讓孩子細嚼慢咽多花點時間,也不要催促;吃不下時也不要勉強,少 吃多餐才正確。

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