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家長對兒童晚餐存在的誤區

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小輝4歲了,他上的這所幼兒園規定接孩子的時間是下午4點半,孩子這時候要在幼兒園吃晚餐。小輝媽媽因此認為,小輝在幼兒園已經吃過晚飯了,回家后也就不很在意小輝吃什么了。
其實,孩子在幼兒園臨回家前吃過的一頓飯其實只是加餐,并不是孩子的晚飯。大家都知道,孩子的消化系統還未發育完全,如兩頓飯間隔時間像大人一樣長,孩子會感到太餓,而且隔太長時間再進食,胃是根本無法承受的。幼兒園里臨回家的這頓飯也就是為了孩子的小肚子不要餓著,只起到了“點心”的作用。如果孩子回家后,
爸爸媽媽沒有很好地為孩子準備晚餐,孩子就得不到足夠的營養,長期下去,會對孩子的成長有影響。很多家長對于孩子的晚餐問題存在著以下幾個誤區。
1、孩子每天都要吃肉
錯。素食者的飲食會使身體更加健康,而且在注意補充鐵、鋅和維生素b12的情況下對各個年齡段的人都適用,甚至包括兒童和孕婦。當然,孩子不一定完全不吃肉,每周吃2至3次就夠了。研究表明肉食愛好者患結腸癌的概率呈上升趨勢。
2、湯泡飯好消化
錯。有的孩子不愛吃菜,卻喜歡用湯或水泡飯吃,這樣,很多飯粒還沒有嚼爛就咽下去了。孩子的飲食安排應盡量做到花色品種多樣化,葷素搭配,保證每日能攝入足量的蛋白質、脂肪、糖類以及維生素、礦物質等。

3、晚餐孩子要吃少
錯。“晚餐要吃少”是對成年人尤其是老年人而言的,對少年兒童來說,則該另當別論。孩子正處在生長發育的旺盛時期,不論身體生長還是大腦發育均需大量的營養物質加以補充。晚餐距次日早晨的時間間隔有12個小時左右,雖說睡眠時無需補充食物,但孩子的生長發育卻一刻也不會停止,夜間也是一樣,仍需一定的營養物質。若晚餐吃得太少太差,則無法滿足這種需求,長此以往,就會影響孩子的發育生長。可見孩子的晚餐不僅不能少吃,還應吃飽吃好。若孩子體重已經超重甚至發胖,則應堅持“晚餐吃少”的原則,但這個“少”指的是熱量要少,而不是減少數量。
4、晚餐吃得飽會影響睡眠
錯。
只要在孩子睡覺前1小時吃東西,都不會影響孩子的睡眠。
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