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孩子吃糖多 小心變性格

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有些孩子莫名其妙的煩躁不安, 不但性格古怪, 而且好動, 注意力不集中, 學習成績也不好。 是什么原因使這些孩子的性格變得如此糟糕呢?有調查發現, 出現類似癥狀的孩子有相當一部分是與過量攝入甜食有關。
從醫學的角度分析, 如果體內糖分過多, 丙酮酸和乳酸等代謝物就會明顯增多, 這時就需要消耗大量的維生素B1來加速這些代謝產物的排泄, 而維生素B1在體內是不能自然合成的, 全賴于從食物中攝取, 但偏食的兒童卻難以攝取更多的含有維生素B1的食物。 當體內維生素B1缺乏時, 糖類代謝物丙酮酸等就會在腦中大量蓄積,
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同時造成兒童性格的異常。
所以, 對于嗜糖所致性格怪僻的孩子, 要嚴格控制攝入過量甜食, 還應積極誘導其多吃含有維生素的食物, 特別是含有維生素B1的食物, 如花生、糙米、瘦肉等。 若是維生素B1缺乏癥狀明顯, 可在醫生指導下口服維生素B1藥片或注射維生素B1針劑, 并加強體育鍛煉, 這樣才能保證孩子健康成長。
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