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衣食住行巧安排 寶寶好過冬

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?導讀:天氣逐漸寒冷, 下周即將迎來“大雪”節氣。 寒冷的天氣容易使寶寶免疫力下降, 感染各種傳染病。 南開醫院兒科主任、主任醫師, 中西醫結合兒童病專家王玉水介紹, 其實秋冬季是孩子一年中成長發育最快的時期, 只要家長注意科學、合理地創造條件,

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掌握正確的保健知識, 把握冬季飲食的基本原則, 冬天就能成為孩子成長的黃金季節。 下面我們請王主任談談冬季寶寶的衣食住行, 讓寶寶安穩地度過這個冬季吧。

注意兩少一多

不少家長怕凍著孩子, 給孩子穿很多衣服, 對此, 王主任說, 其實很多孩子的病是“捂”出來的。 兒童一般活動量大, 所以日常穿衣要比成人少一件, 蓋被要比成人少一層, 而活動中要注意多帶一件衣服, 活動后及時添加。

主熱食少生冷

冬季寶寶怎樣吃才更健康呢?王主任說, 冬季寶寶首先應以熱食為主, 以煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜類為佳。 其次, 這個季節要注意補充維生素。 冬季寶寶的戶外活動相對減少, 接受室外陽光照射時間縮短, 很容易出現維生素D缺乏。 這就需要媽媽依據寶寶月齡適當補充維生素D, 尤其1歲以下兒童更要注意。 維生素A能增強呼吸道黏膜的抗病能力,

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所以每天都應補充蛋品及一定的肉食, 并保證蔬菜、水果的攝入量。

另外不可忽略無機鹽在人體中的作用。 有醫學研究表明, 如果缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺, 所以有些媽媽在孩子的飲食中一點鹽也不放是很不科學的。 要幫助寶寶抵御寒冷, 建議媽媽在冬季多讓寶寶攝取根莖類蔬菜, 如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕等, 同樣, 各種肉食也不可或缺。 維生素A的最佳來源是鱈魚, 鐵的最佳來源是紅肉, 鈣的最佳來源是乳制品, 冬季可以適當增加肉、蛋、奶的攝取量。

多熬粥:粥是特別適合孩子的食物。 孩子腸胃功能弱, 熬粥的時間長, 粥里的營養物質能充分熬出來, 所以粥不僅營養豐富, 而且容易吸收。 冬季喝熱粥, 特別有利于孩子吸取熱量和營養, 如臘八粥、綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等。 此外, 還有養心除煩的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養血的大棗粥等等。

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勤喝水:冬天雖然排汗減少, 但大腦與身體各器官的細胞仍需充足的水分, 來保證新陳代謝正常進行。 所以, 應給予孩子充足的水分以保證身體的需要。 家長要教給孩子主動喝水, 不要等到口渴了再喝。 孩子最好多喝白開水, 3-7歲的孩子每公斤體重每天約需要喝90-110毫升水。

巧做菜:冬季多用蒸、燉、煮等以水為傳熱介質的烹調方法, 少用煎、烤、炸等以油為介質的烹調方法。 肉類食物宜長時間燉煮, 不僅營養成分含量高, 而且易于吸收。 新鮮蔬菜宜“速戰速決”, 新鮮蔬菜富含維生素, 如果煮的時間過長, 維生素就容易被破壞。 所以, 新鮮蔬菜要用炒、汆等快速的烹調方法。

此外, 由于生冷食物不易消化, 寶寶嬌嫩的脾胃極易受傷, 所以不宜多吃生冷食物, 不要喝冰涼的飲料,

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不要過食肥甘厚味的食物, 應該吃易消化的食物。 適合吃的水果和干果有蘋果、梨(如果感冒了最好煮水喝, 盡量不要生吃)、橙子、柚子、核桃等;不適合過量吃的水果和干果有柿子、栗子、杏、李子、葡萄等。

堅持早晚漱口:王主任說, 兩歲以上的寶寶, 如能早晚堅持漱口, 既可在一定程度上有利于清除口腔中聚集的病毒和穢物, 同時又能增加呼吸道的濕潤度, 也有利于身體健康。

經常開窗通風

冬季天氣寒冷, 尤其是北方, 大部分時間門窗處于關閉狀態。 而兒童在室內活動的時間又較長, 所以家長應注意每天定時開窗通風, 同時保持一定的空氣濕度。 冬季兒童房間的空氣濕度應保持在50%左右, 家長可以使用加濕器, 或采取反復拖地、在暖器上搭濕毛巾等辦法, 盡量保持兒童呼吸道濕潤, 減少被病菌侵襲的機會。

加強身體鍛煉

不要因為天冷將孩子封閉在家中,

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冬天更要注意對兒童進行適當的體質功能鍛煉。 天氣允許的情況下, 盡量多帶孩子到戶外活動, 但是要避開大霧和大風天氣, 因為這樣的天氣, 空氣中會含有很多灰塵顆粒和微生物。 同時在家中對孩子進行抗寒冷訓練, 辦法很簡單:逐步降低每天洗臉水的溫度, 直至冷水洗手、臉, 甚至擦浴。

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