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寶寶發燒咳嗽能喝牛奶嗎?

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寶寶發燒的時候,牛奶可以比平時沖淡一點點喝,因為發燒的時候需要大量的水份,而寶寶一般都不太愿意喝白開水,而且發燒時對蛋白質的吸收也要差一些。另外燒時候寶寶要喝水,添加點清淡的食物,少吃油膩的,寶寶這個時候吃點蔬菜、粥和面條這樣的食物,更利于恢復。對于寶寶咳嗽,則要少喝牛奶,特別是酸牛奶,因為食用酸牛奶過多會改變腸胃內環境的酸堿度,在酸性環境中細菌更加容易滋生,容易引發小兒咳嗽。

最后,我們再來看看喝牛奶的誤區
所謂過濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶濃度超出正常比例標準。嬰幼兒喝的牛奶濃淡應該與孩子的年齡成正比,其濃度要按月齡逐漸遞增。如果嬰幼兒常喝過濃的 牛奶,會引起腹瀉、便秘、食欲不振等不良反應。
加糖必須定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。牛奶里最好是加蔗糖。
此外,糖與牛奶一起加熱會生成有害物質糖基賴氨酸,應先把煮開的牛奶晾到溫熱(40~50攝氏度)時,再 將糖放入牛奶中溶解。
牛奶加藥服用,不僅降低藥效,還可能對身體造成危害。所以,在服藥前后各1~2小時內最好不要喝牛奶。
牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以淀粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會使嬰幼兒發育遲緩,體弱多 病。
橘汁和檸檬均屬于高果酸果品,而果酸遇牛奶中的蛋白質,會使蛋白質變性,降低營養價值。
煉乳中的糖分含量過高,稀釋以后蛋白質和脂肪的含量又偏低。此外,它容易引起小兒腹瀉,也會給以后添加輔食帶來困難。
牛奶消毒的溫度要求并不高,
70攝氏度時用3分鐘,60攝氏度時用6分鐘即可。如果煮沸,溫度達到100攝氏度,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖可誘發癌癥。
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