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兒童過量食櫻桃可能致中毒

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2014-08-15 2908
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小兒不宜過量食用櫻桃
櫻桃屬火性, 大熱, 平素有熱性病及喘嗽者不可食用。 特別是小兒, 過食櫻桃易發熱性病、肺結核, 慢性支氣管炎與支氣管擴張等病, 見有陰虛咳嗽的癥狀如干咳少痰, 或痰多色黃而稠, 午后潮熱、顴紅、盜汗、舌質紅, 脈細軟時, 應忌食櫻桃。
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因此, 櫻桃雖然好吃, 但勿讓小兒過食!
過多食用櫻桃可能中毒
櫻桃中除了含鐵多以外, 還含有一定量的氰甙, 若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。 一旦吃多了櫻桃發生不適, 可用甘蔗汁清熱解毒。
選購小竅門
買櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的, 如果當時吃不完, 最好保存在零下1℃的冷藏條件下。 櫻桃屬漿果類, 容易損壞, 所以一定要輕拿輕放。
櫻桃怎么清洗?
此外, 櫻桃經雨淋后, 內部易生小蟲, 肉眼難見, 最好洗完后用水浸泡5分鐘再吃。
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