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備孕食補用湯水 美味靚湯很營養

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當我國的單獨二孩政策放開后,可以看到很多符合條件的媽媽們開始著手調理自己的身體,準備再次生育,但是,我們不得不面對一個問題,很多媽媽們因為年齡偏大而導致身體出現一些問題,所以會擔心身體的問題會對孕育產生影響。那么我們如何在備孕期間做好身體調理的工作呢?

氣血是孕育胚胎的基礎,氣血虧虛、氣滯血淤、血寒等均不易成孕。臨床主要表現有面色蒼白或蠟黃、少氣懶言、疲乏無力、嗜睡、頭暈、失眠、心慌、食欲不振、手足發麻冷涼、月經周期不規則、經量少、經色淡等癥狀。

媽媽們可根據個人狀況嘗試以下孕前食補湯水進行調理。

1.花旗參紅棗煲生魚

材料:花旗參15g,紅棗10枚(去核),生魚1條,生姜2片,細鹽少許

方法:將花旗參、紅棗、生姜放入瓦煲內,加入適量清水,先用猛火煲至水滾,放入生魚,繼續用中火煲三小時左右,加入細鹽調味,即可飲用。

功用:有補氣血、健脾胃、清虛熱、長肌肉的作用。適用于氣血虧虛、體質虛弱、精神疲乏、食欲不振、身體消瘦,陰虛火旺、失眠、口干、煩躁,病后、手術之后調補身體。該湯補而不燥,對婦女虛不受補尤為適宜。

2.淮杞花膠煲老鴿

材料:淮山15g,枸杞子15g,紅棗4枚(去核),花膠2兩,老鴿1只,生姜2片,細鹽少許

方法:先將花膠清水浸透發開,洗干凈,放入滾水中煲兩小時,瀝干水,備用。瓦煲內放入適量清水,

先用猛火煲至水滾,然后加入上述材料,改用中火煲四小時左右,加鹽即可飲用。

功用:有健脾補血、潤膚養顏的作用。適用于體質虛弱、四肢無力、頭暈眼花、心慌氣短、面黃肌瘦、過早失去青春活力,及產后調補身體。該湯可防止未老先衰,使皮膚豐潤光滑,防止和減少皺紋出現。

3.白木耳滾豬肝湯

材料:白木耳15g,豬肝6兩,紅棗2枚(去核),生姜1片,細鹽少許

方法:先將白木耳清水浸透發大,洗干凈,備用。瓦煲內放入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后加入白木耳、生姜、紅棗,繼續用中火煲一個小時左右,加入豬肝,等豬肝熟透,即可加鹽調味,飲用。

功用:可補益身體、疏肝解郁、活血化淤。適用于婦女氣滯血淤、煩躁易怒、失眠、月經不調、經期腹痛、經色暗或有血塊、黑眼圈、面部有黃褐斑、雀斑者。

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