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春季寶寶長高食譜

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2014-08-15 2498
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春季是萬物復蘇的季節, 也是萬物生長的季節, 寶寶也不例外。 世界衛生組織研究報告表明, 寶寶在在春季尤其是5月份會長高7.3毫米。 所以家長要把握好這個生長發育的黃金時期, 生長的快, 營養的需求量也就非常的大, 尤其是鈣, 蛋白質和維生素, 所以寶寶在春季一定要多吃牛奶,
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魚肉和果蔬。
會讓寶寶長高的7種食物
1、牛奶
牛奶中富含制造骨骼的營養物質——鈣, 而且容易被處于成長期的孩子吸收。 雖然喝牛奶不能保證一定會長高, 但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的。 所以多喝牛奶是不會有壞處的。 每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。
溫馨提示:如果孩子不喜歡牛奶, 可以用酸奶或者奶酪代替。
2、雞蛋
雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。 很多孩子都喜歡吃雞蛋, 特別是蛋清含有豐富的蛋白質, 非常有利于孩子的成長。 有些媽媽擔心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好, 但是處于成長期的孩子不用擔心膽固醇值, 每天吃1~2個雞蛋是比較合適的。
溫馨提示:如果孩子不喜歡雞蛋, 可以多吃豆腐或者奶酪。
3、黑大豆
大豆是公認的高蛋白食物, 其中黑大豆的蛋白質含量更高, 是有利于成長的好食品。
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做米飯時加進去, 或者磨成豆漿喝都可以。
溫馨提示:如果孩子不喜歡黑大豆, 平時可以多吃花生。
4、沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質和鈣。 沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收, 對孩子成長很有幫助。 此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。 如果當菜吃銀魚感覺吃的量有限的話, 可以磨成銀魚粉喝牛奶時一起喝。
溫馨提示:如果孩子不喜歡沙丁魚, 也可以多吃秋刀魚, 青花魚哦。
5、菠菜
菠菜中富含鐵和鈣。 很多孩子都不喜歡吃菠菜, 所以不要做成涼拌菜, 可以切成細絲炒飯, 或者加在紫菜包飯里面。
溫馨提示:如果寶寶不喜歡菠菜, 可以嘗試一下萵苣或者青椒哦。
6、胡蘿卜
富含維生素A, 能幫助蛋白質的合成。 孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿卜, 所以可以做成不同菜肴。 比如榨汁喝,
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如果不喜歡胡蘿卜汁, 可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿卜的味道。 此外做雞肉、豬肉、牛肉時可以把胡蘿卜切成細絲一起炒, 這樣不僅可以調味兒, 營養也更豐富。
溫馨提示:如果孩子不喜歡胡蘿卜, 可以嘗試一下南瓜或者青蒜。
7、橘子
富含維生素C, 有助于鈣的吸收。 但是橘子是秋冬的應季水果, 所以根據不同的季節可以選擇草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他應季水果。 這樣可以很好地攝取維生素。
溫馨提示:如果孩子不喜歡桔子, 可以用多吃菠蘿、葡萄、獼猴桃、或者草莓這類食物。
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