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南瓜益處數不盡 寶寶常吃可增強機體免疫力

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南瓜的營養豐富而且口感很好,味道香甜,是很多朋友們喜歡食用的一種蔬菜,同時,專家告訴我們,如果把南瓜當做寶寶輔食的一種,是個很不錯的方法,因此,今天我們專門請來專家和大家講一講關于南瓜營養的那些事兒。

南瓜具有多種優點,是寶寶輔食的不錯選擇。你知道寶寶吃南瓜具體有哪些好處嗎?今天專家告訴你寶寶輔食添加南瓜的各種益處。

市場上經常可見一個個形狀扁圓、顏色深綠或金黃色等大小各異的南瓜,這即是人們常說的窩瓜、金瓜等。很多媽咪們都會給寶寶輔食里添加南瓜,

你知道南瓜對寶寶有哪些好處嗎?

第一、常吃南瓜可增強寶寶機體免疫力

南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素,食用后在體內可轉化為維生素a,對保護寶寶呼吸系統黏膜阻礙細菌病毒的侵襲很有幫助,而且維生素a還可以預防寶寶皮膚干燥、促進寶寶視力的發育。此外,南瓜中還含有維生素c、b族維生素、氨基酸等多種營養物質,它們對增強寶寶的免疫力都起著重要作用。

第二、常吃南瓜可促進寶寶的生長發育

南瓜含有淀粉、果膠等多糖物質,口感細膩,而且果膠還可起到保護胃粘膜免受刺激、利于咀嚼消化的作用。同時,南瓜中還含有一定的微量元素鋅,可幫助寶寶增加食欲、預防皮膚干燥、口腔潰瘍,促進寶寶生長和發育。

第三、常吃南瓜還可起到殺蟲解毒功效

南瓜不僅可以食用,也有一定的藥用價值,中醫學認為“南瓜甘溫,能補中益氣,通絡止痛,解毒殺蟲。”,老人們所說的生吃南瓜籽可以驅蟲應該源于此吧。而且南瓜中含有豐富的果膠物質,可吸附腸道內的鉛、汞及細菌等有害物質,減少對寶寶健康的危害。

第四、南瓜還具有降糖降壓防癌的作用

南瓜因其含有豐富的鈷、維生素、果膠等物質,現在已經開發出南瓜粉等多種保健食品,用來輔助治療糖尿病、高血壓及預防癌癥等疾病。因此,經常食用南瓜對于參與胰島素合成、降低體內多于膽固醇、增強肝腎細胞再生能力等方面都有一定的作用,可見對寶寶未來的健康有著潛移默化的益處。

寶寶食用南瓜小貼士:

1.南瓜的品種不同,其口感和味道也略有差異,如表皮綠色、瓜肉黃綠色、拳頭大的小南瓜一般味道甜而面,而表皮黃色較大的南瓜一般味道微甜但是不太面,可選擇寶寶喜歡的口味制作。

2.南瓜屬于溫性食物,過多食用也不利于消化的,因此如果寶寶有腹瀉、腹脹的表現,最好暫時不要添加南瓜輔食,否則會加重寶寶身體不適。而且每次不要吃的過多,可以安排在中午吃一點即可。

3.南瓜的做法非常多如蒸熟后用牛奶調成南瓜糊食用、與大米、小米一起煮粥食用、與土豆玉米燉菜、切片后果上雞蛋面糊炸制、做成南瓜小饅頭、南瓜餅等等,媽媽們可以經常變換做法給寶寶食用。

4.南瓜比較容易儲藏,

但是如果一次吃不完,最好用干凈干燥的小勺把瓜瓤挖掉后用保鮮膜包好放在冰箱里冷藏,注意千萬不要用水洗后再儲藏,這樣容易長毛變質。

南瓜含有淀粉蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,營養非常豐富。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。

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