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缺鐵危害大要怎么預防

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現在有很多寶寶體內缺鐵, 我們都知道胎兒體內的鐵質是來源于母體的。 所以, 為了預防胎兒體內缺鐵, 媽媽們要在孕期注意補貼, 要多吃一些含鐵量豐富的食物, 否則會造成寶寶的體內缺鐵, 影響孩子的健康。 下面, 我們來介紹幾個需要注意的問題。

1、堅持母乳喂養

既然嬰兒體內的鐵質是來源于母體的, 所以媽媽們應該堅持母乳喂養。 如果母親奶水過少, 可以食用牛乳, 但是一定要注意將牛乳煮沸。 為了避免影響鐵質的吸收, 媽媽們不要過早給寶寶添加淀粉類食物, 至少在4個月之內要盡量避免。

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2、多使用鐵質炊具

在做飯炒菜時, 可多用鐵鍋、鐵鏟, 盡量不適用鋁制品, 因為鋁會阻止人體對鐵的吸收。

3、按時添加含鐵的輔助食物

添加一些含鐵的輔助食物, 也有利于寶寶對鐵的吸收。 大約2個月的時候, 可以添加一些含維生素C的流質食物, 如鮮橙汁、鮮橘汁、鮮菜水等;到4-5個月可以加一些蛋黃、魚泥、禽血等食物;7個月左右的時候, 可以加喂一些肝泥、肉末、血類、紅棗泥等。

除此之外, 可以在醫生的指導下補充鐵劑, 以加強預防, 早產兒多事從2個月開始, 足月兒從4個月開始。

下面我們介紹幾種適合補貼的食物。

1、動物肝臟

肝臟富含各種營養元素, 是預防缺鐵性貧血的首選食品, 每100克豬肝含鐵25毫克。 肝臟可以被加工或添加到兒童食品中, 例如肝泥, 這樣更容易被吸收。

2、各種瘦肉

相對于肝臟而言, 瘦肉的含鐵量低一些, 但是利用率與豬肝卻相差無幾。

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在購買以及加工方面, 都相對比較容易, 而且寶寶們也更喜歡吃。

3、動物血液

動物血液里鐵的利用率約為12%, 在清潔衛生的前提下, 可以加工成血豆腐, 豬血、雞血、鴨血等相對而言是一種比較廉價方便的食物, 這些對于預防兒童缺鐵性貧血是非常有幫助的。

4、雞蛋黃

作為原料, 雞蛋是比較容易得到的, 而且保存起來更方便。 雖然只有3%的吸收率, 但是每100克中含有7毫克鐵和其他的營養元素, 也可以說是一種較好的補鐵食品。

5、黃豆及其制品

相對于米、面而言, 黃豆及其制品中的鐵吸收率較高, 約為7%, 每100克中含鐵量為11毫克。

6、綠葉蔬菜

相對于以上幾種食物而言, 植物性食物中鐵的吸收率不是很高, 但是寶寶們會每天都吃蔬菜, 所以, 這也是兒童補貼的一個重要來源。

7、木耳和蘑菇

菌類食物的含鐵量是很高的, 尤其是木耳, 人們都一直都把它視為補血的佳品。

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除此之外, 海帶、紫菜等水產品也是預防治療寶寶缺鐵性貧血的良好食物。

8、芝麻醬

每100克芝麻醬中含有58毫克鐵, 除此之外, 還含有多種營養元素, 其中豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪等等, 可以添加到多種食物中, 這對于兒童來說, 是一種極好的營養食品。

總結:預防寶寶體內缺鐵, 除了食物、使用一些鐵質炊具等, 還有其他很多措施, 今天的介紹只是一些基本、簡單的方面, 希望能夠引起爸爸媽媽們對寶寶缺鐵現象的注意。

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