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改善偏食用奶粉 效用不大是誤區

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如果我們的家里有個挑食偏食的小寶寶, 是一定會讓做父母的朋友們頭疼不已的, 因為這樣的飲食習慣是一定會讓孩子出現營養不平衡的問題, 也一定會影響發育的。 所以, 有的父母會選擇給孩子喝奶粉來補充營養, 其實, 這對糾正偏食根本沒有什么幫助。

很多奶粉商家也想到了這點。 目前, 市場上不少品牌推出“多營養配方粉”、“全營養配方粉”等“偏食奶粉”系列, 聲稱能給偏食兒童提供全面有效的營養補充。 既不用和寶寶在飯桌上“斗智斗勇”, 還能讓他們的營養攝入更均衡, 這給很多家長吃了一顆“定心丸”。

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然而, “偏食奶粉”真有如此奇效嗎?

隨便走到一家賣場、孕嬰用品店或打開一家網店, “偏食奶粉”的廣告就鋪天蓋地而來:“含55種天然食物的營養成分”、“含有益生菌、PHD、DHA”、能“促進嬰幼兒腦部發育”、幫寶寶“均衡補充營養”。 而不少家長都信以為真, 認為寶寶喝了“偏食奶粉”就會營養均衡, 從而忽視了對寶寶偏食行為的糾正。

然而, 事實可能會令很多家長失望。 據香港《明報》報道, 香港中文大學對上海、無錫、南京和濟南等地區的一項綜合研究指出, 單靠飲用特殊配方的奶粉, 沒配合科學營養指導, 對改善兒童偏食的效用不大。 而且, 聲稱助長、改善偏食的奶粉雖含較為全面、豐富的營養, 但一般都含有較高的熱量, 容易導致兒童肥胖。 這份研究雖然也可證明特別配方的奶粉有助于兒童攝取更多的營養, 但同時指出不良的飲食行為不能單靠奶粉來改善,

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家長應該配合適當的營養指導, 采取多種有效方法來糾正兒童偏食的不良習慣。

所謂偏食奶粉, 一般都會強化各種兒童易缺乏的營養素, 如:維生素A、C、D、E、鈣質、鐵質及鋅, 但不同偏食寶寶有不同的營養習慣, 如果長期食用這些強化特定營養素的配方粉, 會對健康不利。 如汲取過量的鈣質, 會影響人體吸收鐵質的能力, 易打亂營養均衡。

改善寶寶偏食行為, 切不可單純依靠“偏食奶粉”。 首先應考慮科學引導, 根據寶寶偏食的特點, 通過合理烹調、豐富食材等方式來改善。 如寶寶不喜歡吃雞蛋, 喜歡吃魚, 可以將雞蛋做到魚肉丸子中;寶寶不喜歡吃水果, 可將水果做到餃子餡兒中, 通過食物的“色香味形”來巧妙解決偏食帶來的營養不均衡問題;此外, 寶寶挑食、偏食等也會受到家長的不良飲食習慣、較為單一的飲食結構等影響。 因此, 家長要努力做好表率,

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注意飲食均衡, 讓寶寶學著接受不同口感的食物。 必要時還可聽取營養專家或者醫生的建議。

偏食和挑食都不是好的飲食習慣, 糾正這種問題, 要找對原因, 才能著手, 用上面的這個方法明顯是不科學的, 希望父母們能盡早走出誤區。

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