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輔食轉型關鍵期 一歲寶寶食譜如何安排?

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2014-08-15 1186
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寶寶到了一歲以后, 腸胃的消化能力已經大大提高。 另外, 寶寶這時的牙齒也增加到6-8顆, 因此咀嚼能力也大有加強。 這個時期寶寶的輔食也變得多樣化, 要根據寶寶營養的需求安排不同的食譜。 那么, 一歲左右的寶寶食譜該如何安排才能滿足寶寶的成長呢?

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一歲寶寶食譜要點

一歲寶寶食譜要點

寶寶到了一歲左右, 食物可以逐漸從奶類轉為奶類加輔食, 其中要注意以下幾點:

1:每天食譜要有蔬菜、水果。

寶寶應該每天進食一定量的蔬菜和水果, 以保證營養的需要。 特別是橙綠色蔬菜, 如:西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等。 可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調味, 給寶寶拌在飯里喂食。 要注意水果也應該給寶寶吃, 但是水果不能代替蔬菜, 1歲左右的寶寶每天應吃蔬菜、水果共150-250克。

2:寶寶每次進食量不宜過多。

避免一次性給寶寶喂食過量。 因為此時的寶寶胃還比較小, 最好是少食多餐。 可以給寶寶三餐以外加兩次點心, 點心時間可在下午和夜間。 但是加點心時要注意一是點心要適量, 不能過多, 二是時間不能距正餐太近, 以免影響正餐食欲, 更不能隨意給寶寶零食, 否則時間長了會造成營養失衡。

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3:粗糧細糧搭配吃。

粗糧細糧都吃可以避免維生素等。 主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等, 吃得不太多也沒有關系, 每天的攝入量在150克左右即可。

4:保證動植物蛋白的攝入。

寶寶一歲左右應該保證每天攝入一定量的動植物蛋白。 在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白, 可以用這些食物飩湯, 或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。 1歲左右的寶寶每天應吃肉類40-50克, 豆制品25-50克, 雞蛋1個。


牛奶仍是每天必需品

5:牛奶仍是每天必需品。

牛奶仍是此時的寶寶主食的不二選擇。

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因為牛奶營養豐富, 特別是富含鈣質, 利于寶寶吸收, 因此每天應保證攝入250-500毫升。

一歲寶寶食譜安排下面介紹給媽媽們介紹一些適合一歲左右寶寶的食譜。 需要提醒各位媽媽注意的是, 每個寶寶的體質不同, 吸收能力也不同, 因此此食譜只是起參考作用, 媽媽們還是要根據寶寶的實際情況, 合理安排真正適合寶寶自己的食譜。

星期早餐中餐點心晚餐星期一牛奶、雞蛋羹 、面包片米飯、肉末炒油菜 、豆腐湯水果 、面包片肉末、黃芽菜煨面星期二牛奶 、肉末豆菜粥米飯 、雞絲炒青椒水果、 煮雞蛋肉菜餃子、 菜葉湯星期三肉末青菜豆粥米飯?、清蒸魚肉?炒碎菜水果?、餅干肉菜包子、?西紅柿蛋湯星期四牛奶、面包片?、荷包蛋米飯、?炒豬干、?炒碎菜?水果?、棗泥粥千層糕、?肉末白菜豆腐湯星期五牛奶?、肉末青菜面條米飯、?肉末豆腐丸子水果?、代乳粉面片、?雞蛋炒波菜星期六牛奶、?玉米面、小米粥米飯、雞絲炒青菜?、碎豆腐水果、?蛋糕餛飩?、鮮肉末胡蘿卜星期日牛奶?窩蛋?、饅頭片米飯、?燴魚泥豆腐青菜水果、?豆沙酥餅花卷?、炒青菜?、肉末西紅柿湯
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