首頁 搜索 分類

五彩豆丁好美味 寶寶食用更健康

您當前的位置:首頁 » 育兒 » 1-3歲
2014-08-15 4233
赞助商链接

色彩鮮艷的食物會給我們帶來好的胃口, 對于孩子來說更是無法抵抗漂亮的飲食, 因此, 那些為孩子吃飯發愁的父母們, 一定要來學習一下今天的這道色香味俱全的五彩豆丁。 嘗試著做給寶寶吃, 一定會給寶寶帶來不錯的食欲和營養。

色彩斑斕, 顏色誘人的五彩豆丁是一道以青豆和甜玉米粒為主料的素菜。 非常深受小朋友的喜愛。 青豆為鮮豆類, 蛋白質、鈣質豐富; 又名青大豆。 青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂, 有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用; 青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,

赞助商链接
對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌癥都有抑制作用。

主料:泡發青豆 100克 , 甜玉米粒100克, 土豆50克, 胡蘿卜50克, 黃瓜50克。

輔料:鹽 2克, 雞精2克, 水淀粉 適量

做法:1 準備好食材;2 土豆, 胡蘿卜洗凈, 去皮切成小丁;3 黃瓜洗凈切成丁;4 鍋中注水, 加入青豆和玉米粒燒開, 煮至5分鐘撈出瀝水;5 另起鍋, 注入油勺熱, 下入土豆丁煸炒至金黃色;6 下入胡蘿卜丁繼續煸炒;7 倒入煮好的青豆、玉米粒和黃瓜丁翻炒均勻;8 加鹽和雞精調味后芶入薄芡翻炒均勻即可。

豆類的營養非常的豐富, 不過媽媽們要切記, 青豆在烹飪前一定要先煮熟, 這樣可以有效的去掉豆腥味。 寶寶會更加喜愛這道菜。

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索