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莼菜的功效:嬰幼兒吃莼菜可防治多動癥

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2014-08-15 1168
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相信很多人都吃過莼菜吧, 莼菜大多生長在沼澤地帶, 營養價值較高, 很多媽媽煮來給孩子吃。 莼菜性寒而滑, 孕婦不能吃。 那么嬰兒能吃莼菜嗎?嬰幼兒吃莼菜可防治多動癥。

【莼菜的營養】

每100克莼菜鮮嫩莖葉含蛋白質1.4克, 粗纖維0.5克, 糖類3.3克, 胡蘿卜素0.33g克, 維生素 A 0.055毫克, 維生素B2為 0.06毫克, 維生素C 89毫克, 鉀21毫克, 鈣49毫克, 鐵22毫克, 錳0.63毫克, 鋅2毫克, 銅2.33毫克, 磷18毫克, 以及多種氨基酸。 更多孕婦飲食禁忌敬請關注“防輻射360網”的相關文章。

【莼菜的功效】

莼菜具有清熱, 利水、消腫、解毒的功效。 治熱痢、黃疽、癰腫、疔瘡。 《醫林纂要》載“除煩,

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解熱, 消痰”。 莼菜性寒, 不可多食和久食。 莼菜營養豐富, 含有大量丙種維生素、蛋白質和微量鐵質, 具有美容、健胃、強身、防癌等功效。 據李時珍《本草綱目》記載, 莼菜可以消渴熱痹, 和鯽魚作羹時下氣止嘔, 補大小腸虛氣, 治熱疸, 厚腸胃, 安下焦, 逐水解毒。

[嬰幼兒能吃莼菜嗎]

能吃。 莼菜中含有豐富的鋅, 為植物中的“鋅王”, 是學齡前兒童最佳的益智健體食品之一, 可防治多動癥。 對于嬰幼兒來說, 莼菜也營養豐富, 可以做成湯喂給1歲以后的寶寶。

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