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莼菜的功效:嬰幼兒吃莼菜可防治多動癥

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相信很多人都吃過莼菜吧,莼菜大多生長在沼澤地帶,營養價值較高,很多媽媽煮來給孩子吃。莼菜性寒而滑,孕婦不能吃。那么嬰兒能吃莼菜嗎?嬰幼兒吃莼菜可防治多動癥。

【莼菜的營養】

每100克莼菜鮮嫩莖葉含蛋白質1.4克,粗纖維0.5克,糖類3.3克,胡蘿卜素0.33g克,維生素 A 0.055毫克,維生素B2為 0.06毫克,維生素C 89毫克,鉀21毫克,鈣49毫克,鐵22毫克,錳0.63毫克,鋅2毫克,銅2.33毫克,磷18毫克,以及多種氨基酸。更多孕婦飲食禁忌敬請關注“防輻射360網”的相關文章。

【莼菜的功效】

莼菜具有清熱,利水、消腫、解毒的功效。治熱痢、黃疽、癰腫、疔瘡。《醫林纂要》載“除煩,

解熱,消痰”。莼菜性寒,不可多食和久食。莼菜營養豐富,含有大量丙種維生素、蛋白質和微量鐵質,具有美容、健胃、強身、防癌等功效。 據李時珍《本草綱目》記載,莼菜可以消渴熱痹,和鯽魚作羹時下氣止嘔,補大小腸虛氣,治熱疸,厚腸胃,安下焦,逐水解毒。

[嬰幼兒能吃莼菜嗎]

能吃。莼菜中含有豐富的鋅,為植物中的“鋅王”,是學齡前兒童最佳的益智健體食品之一,可防治多動癥。對于嬰幼兒來說,莼菜也營養豐富,可以做成湯喂給1歲以后的寶寶。

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