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孩子營養需補充 營養誤區知道嗎?

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我們都知道父母沒有不愛自己孩子的,在孩子的成長過程中,每位父母都會為孩子盡心盡力的準備好一切,飲食上更是如此了,但是,家長朋友們,我們愛孩子的方法一定要科學,否則走入了飲食的誤區,反而會傷害了孩子的健康。

誤區一:豆制品等于蔬菜

一些家長見孩子不愿意吃青菜,認為豆制品營養價值高,就給孩子吃豆腐、豆漿等豆制品,這樣孩子就不用吃青菜了。事實上,豆制品是一種營養豐富的植物性蛋白質,可看作葷菜,但如果孩子光吃豆腐,把豆腐當作青菜,就會缺乏維生素和纖維素。

家長可以把青菜弄碎,或者做成蔬菜餡的餃子,孩子還是愿意接受的。

誤區2:每天早餐牛奶+雞蛋

營養質量好的早餐,應該包括谷物、動物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。如果早餐沒有像饅頭、面條、稀飯、面包等谷類食物,就缺少熱量的供應,光是雞蛋和牛奶高蛋白的物質,孩子不僅吸收不好,加重腎臟負擔。而且優質蛋白質用于供應熱量,就“大材小用”了。

誤區3:零食喧賓奪主

貪吃零食是兒童不良飲食行為的突出表現,絕大部分孩子都有這個天性。水果、餅干、糖果、點心、膨化類食品都是他們常吃的零食,但如果抱著零食不放,就會影響正餐的食欲,容易引起消化不良。

當然,零食也不是完全不能吃,對于生長遲緩的孩子,

在兩餐之間吃點零食,補充體內營養成分,尤其是上學的孩子在兩餐之間可以吃一些零食,但數量不宜過量,要選擇高營養、糖分合適的食品為宜。

誤區4:飲料盡量滿足孩子

近年來,我國肥胖兒童檢出率急劇上升,年增長率男童為10%,女童為8.7%,研究證實,這些兒童肥胖與無節制地飲用飲料有關,一方面是孩子喜歡那種甜甜酸酸的口味,另一方面一些廣告宣傳促銷,附送超人小卡片、玩具等,相當吸引孩子的注意力。加上很多家長錯誤的認識,不少兒童從一兩歲開始就養成偏愛飲料的習慣。飯前喝過多的飲料,根本不會好好吃正餐,影響孩子的生長發育。

誤區5:幼兒不喜歡吃肉

對幼兒來說,雞肉、牛肉、豬肉不但難以嚼爛,還會塞牙齒,

孩子當然不愛吃。如果家長注意選用鮮嫩的肉,如魚肉、通脊肉、雞脯肉、蝦仁、黃鱔等,孩子還是樂意接受的。孩子不吃肉,不少家長就煲湯給孩子喝,以為湯里加了雞,加了藥材如淮山、桂圓、芡實等,還煲了2-3個小時,湯就很有營養了。其實,90%的營養還在肉渣里。要孩子獲得營養,還得吃肉。

誤區6:把洋快餐做獎勵

洋快餐屬于高能量、高脂肪、高糖的食品,常吃易引起孩子肥胖,腸胃功能不好或者體態肥胖的兒童,更不宜吃洋快餐。

誤區7:蔬菜削皮吃有營養

其實蔬菜連皮煮湯很有營養,如帶皮煮的蘿卜湯、絲瓜湯。菜葉比菜梗有營養,比如煮青菜湯就很有營養。

誤區8:孩子大便干燥需吃香蕉、麻油等

吃這些并不管用,最重要的是養成孩子良好的排便習慣,

排便時間要固定。

看完上面的文章,大家是否發現這些誤區其實很多都是我們容易在生活中誤入的,所以父母們一定要當心哦。

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