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幼兒勤用筷子心靈手巧

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但專家指出,用筷子吃飯對幼兒的大腦和手臂其實是一種很好的鍛煉。日本醫學家經過多年的研究觀察,發現用筷子夾食物可牽涉到肩部、手掌和手指等三十多個關節和五十多塊肌肉的運動,
而且和腦神經也有著密切的聯系。因此,他們認為用筷子吃飯夾食,不但可以使人手巧,同時還起著訓練大腦的作用。倘若幼兒一次進餐半小時,一日三餐便是一個半小時,這對幼兒的大腦是一種很好的訓練機會。特別是和胳膊有關的腦神經,胳膊和手腕的運轉可以促使腦子更加靈活和迅捷。醫學專家曾對幼兒園幼兒進食情況做過細致觀察研究,發現用筷子進餐的幼兒大多心靈手巧,思維敏捷,身體健康。

吃飯用筷子,在許多外國人看來是一件很不容易的事情,我們中國人有用筷子吃飯的傳統習慣,熟悉用筷子的技巧。因此,專家建議,為了使孩子更聰明健康,

年輕父母切不可怕麻煩而忽視對幼兒的這一訓練,應盡早讓幼兒學會用筷子吃飯。當然,幼兒用筷子進食時,家長應多加關注,防止發生安全意外,這是應該特別注意的。

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