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懷孕21周食譜精選推薦

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1.麻婆西施粥

營養分析:大米具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物。豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白。麻婆西施粥是孕期的一款美味粥。

制作方法:

1、大米淘洗干凈加水煮成稠粥;大蝦剔去腸泥洗凈,放入稠粥里煮熟。

2、把粥倒入江盤中,大蝦放在盤子中央做裝飾。

3、鍋燒熱,加入一些油,放入蔥、姜、蒜爆香,再倒入高湯30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的調味料(番茄醬、辣豆瓣醬、白糖、味精、香油)一起煮成芡汁。

4、把煮好的芡汁淋在大蝦身上就可以了。

2.涼瓜酸菜瘦肉

營養分析:在懷孕21周,胎寶寶會大量吸收孕婦體內的鐵質,

為防止缺鐵性貧血,孕媽媽應多吃瘦肉、雞蛋、動物肝等富含鐵質的食物。此款粥中的瘦肉含有豐富的鐵質。

制作方法:

1、 涼瓜洗凈,去瓜核,切幾件;酸菜梗(選用咸酸菜梗)洗凈,切件;瘦豬肉洗凈,切件。

2.、把涼瓜、瘦肉放進鍋內,加清水適量,武火煮后,文火煲1小時,放咸酸菜梗,再煲20分鐘,加鹽、味精調味供用。

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