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懷孕21周食譜精選推薦

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2014-08-14 2701
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1.麻婆西施粥

營養分析:大米具有很高營養功效, 是補充營養素的基礎食物。 豆腐的蛋白質含量豐富, 而且豆腐蛋白屬完全蛋白。 麻婆西施粥是孕期的一款美味粥。

制作方法:

1、大米淘洗干凈加水煮成稠粥;大蝦剔去腸泥洗凈, 放入稠粥里煮熟。

2、把粥倒入江盤中, 大蝦放在盤子中央做裝飾。

3、鍋燒熱, 加入一些油, 放入蔥、姜、蒜爆香, 再倒入高湯30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的調味料(番茄醬、辣豆瓣醬、白糖、味精、香油)一起煮成芡汁。

4、把煮好的芡汁淋在大蝦身上就可以了。

2.涼瓜酸菜瘦肉

營養分析:在懷孕21周, 胎寶寶會大量吸收孕婦體內的鐵質,

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為防止缺鐵性貧血, 孕媽媽應多吃瘦肉、雞蛋、動物肝等富含鐵質的食物。 此款粥中的瘦肉含有豐富的鐵質。

制作方法:

1、 涼瓜洗凈, 去瓜核, 切幾件;酸菜梗(選用咸酸菜梗)洗凈, 切件;瘦豬肉洗凈, 切件。

2.、把涼瓜、瘦肉放進鍋內, 加清水適量, 武火煮后, 文火煲1小時, 放咸酸菜梗, 再煲20分鐘, 加鹽、味精調味供用。

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