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家庭保健

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家庭保健常識一

如果發現家里的鐵鍋掉黑渣,且反復刷洗還能發現黑色的蹤跡,應該把鍋換掉。因為黑渣是高溫后產生的鐵的氧化物質,

長期攝入可能危害健康。

家庭保健常識二

擦傷皮膚別用創可貼,因擦傷皮膚創面較大,用創可貼不利于分泌物及膿液的引流,易引起傷口發炎。應用紫藥水消炎,讓傷口暴露在空氣中。

家庭保健常識三

藕有清熱除煩之功效,烹飪方法很多,但炒藕絲時,為避免變黑,最好不用生鐵鍋炒,且邊炒邊加少許清水,這樣炒出的藕絲潔白如玉。

家庭保健常識四

煮雞蛋如何把握火候?涼水下鍋,水開后5分鐘即可,既殺死了雞蛋中的有害致病菌,又能比較完整地保存營養素。

家庭保健常識五

鮮橘皮不宜泡茶泡酒,因鮮橘皮中含有揮發油較多,容易刺激消化道,導致消化功能紊亂。一般應晾干后,放置隔年再用,但表面長霉的橘皮不要再用。

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